9月のマンスリーバーガーできました！

定休日：月＆火（但し祝日の場合はランチのみ営業）
ランチ/ 11:30～14:00（L.O.）
ディナー/ 17:30～20:00（L.O）
営業時間内でも売切れ次第終了です。ご了承下さい。
テイクアウトも可能です
078-842-3223
周辺地図はここをクリック
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マンスリーバーガーで季節の移り変わりを感じるこの頃
早いですね　もう9月です！

9月は
スモークサーモンを黒毛和牛100％にトッピング♪

カナダではこの時期
ネイティブ・カナディアン達はサーモンをキャッチして
保存食用にスモークして冬支度を始めます

カナダでも良く食べられるこのスモークサーモンを
黒毛和牛100%のパティの上に乗せた
シーフードとお肉のコラボレーションSURF &TURF です
海の物がTHE BURGER PITに登場するのは今回が初！
シェフジェフの手に掛かればどんな風になるのか・・・

《スモークサーモン＆サンドライ・トマト　クリームチーズのジェノベーゼソース》

Smoked Salmon Burger

※イートイン限定※

 

さて　シェフジェフ、スモークサーモンをただ乗せるだけでは

元ホテル料理長の名が廃るってなもんです

 

ハンバーガーをファストフードやジャンクフードとは一線を画した『料理』に仕上げるのが

THE BURGER PITがTHE BURGER PITたる所以！

 

今回はスモークサーモンと相性抜群のクリームチーズに

ほんの少しサンドライトマトとガーリックを加えた物をトッピング

さらに仕上げにバジルたっぷりのジェノベーゼソースをかけました

爽やかな風味を添えるため　レッドオニオンも入ります

《参りました・・・》

一般にSURF＆TURFというと

ロブスターとステーキの組み合わせですが

あえてスモークサーモンを合わせる所が面白い！

 

《9月のバーガーもヨロシク♥》

 

こちらのバーガーは9月1日からの1ヵ月限定メニュー

イートインだけでのご提供です♪

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THE BURGER PIT

657-0024

神戸市灘区楠ヶ丘町4-5-6

阪急神戸線　六甲駅を南に下りて線路沿いに東へ徒歩約８分
徒歩3分以内にコインパーキング2箇所ございます

カナダの国旗が目印です