12.31.2011

12/31 『2011年営業終了!』

元日~6日まではお休みです
1月7日(土)から昼夜ともに通常営業です
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THE BURGER PIT先ほど年内の営業を終えました
2011年もご来店下さった方々
いつも見守って下さる皆様のお陰で無事に営業できました事を
心より御礼申し上げます

ありがとうございました!

この1年
お客様の中には新しい家族が産まれた方
素敵なパートナーに出会われた方

そしてなんと私達と話をし
また英語の勉強を始めたりで
「THE BURGER PITのお陰で人生おが変わった」と言って下さった方
お店をやっていて
こんなに嬉しい言葉はありません

単にお客様とお店という関係でなく
色々なお話をしていく中で様々な出来事を共有させて頂けた事
1年の終わりに感謝しております

新年もTHE BURGER PITは
これまでと変わらず質を追求

そして新たな出会いを楽しみに1月7日(土)から
通常通りの営業となります

どうか皆さま良いお年をお迎えくださいませ

Jeff &Yuriko
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THE BURGER PIT
657-0024
兵庫県神戸市灘区楠丘町4-5-6
078-842-3223
阪急六甲駅の線路南側を東(梅田方面)へ徒歩約8分

12.24.2011

12/24 『MERRY CHRISTMAS☆彡』

12月25日(日)はランチのみ営業しております。
12月26日&27日はお休みです
12月28日(水)~31日のランチまで毎日営業です。

年始:元日~6日は休みを頂戴いたします。
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いやはや明日は『とりの日』ですね!
☆彡

 
今夜サンタクロースは大忙し!
「明日起きたら枕の隣にね、プレゼントがね、あのねあのねっ!」
と今日とっても楽しみにお話してくれたちびっ子達
今日は早く寝るんだよ~!
絶対に薄目を開けようなどと思っちゃあいけませんよぉ~!

気まずい感じになりますから・・・お互いに・・・コホンッ

なにはともあれ『とりの日』の明日も
THE BURGER PITは肉汁たっぷりのハンバーガーをご用意して
皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております
尚明日の12月25日(日)はランチのみの営業です

皆さんが温かくクリスマスを過ごせます様に
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657-0024
兵庫県神戸市灘区楠丘町4-5-6
078-842-3223
阪急六甲駅南側を線路沿いに東(梅田方面)へ徒歩約8分

12.21.2011

12/21『 WATCH NHL HOCKEY LIVE IN JAPAN!』

12月25日(夜)~12月27日(火)休みです
※12月25日はランチのみ営業しています
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Do you miss hockey?
Are you looking for a way to watch LIVE NHL games in Japan?
Finally, the best solution for you is here at THE BURGER PIT, Kobe.
We are playing LIVE NHLgames for all hockey fans like you.
You get to watch live games during lunch time, lots of archives are available at dinner time (as well as same day replays.)
Enjoy burgers,  french cut fries, beer and HOCKEY games with us!

THE BURGER PIT
4-5-6 Kusugaoka, Nada, Kobe 078-842-3223(English/Japanese)
From Hankyu Rokko station, walk along railroad tracks towards Osaka for 8mins
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日本のNHLアイスホッケーファンの皆さん!
お待たせ致しました♫

THE BURGER PITでは
日本でこれまでなかなか見ることができなかった
NHLのライブ放送を始めました

カナダといえばホッケー
ホッケーと言えばカナダです

衛星放送などでも日本ではどうしても
サッカーやメジャーリーグ、バスケットなどに押され気味で
ホッケーファンのカナダ人は
常にどこか満たされない心を抱えていたのであります!

が、これで解決♫

時差の関係で
ちょうど北米でのライブゲームが
当店のランチタイムの営業時間に重なるのが嬉しい~

夜は夜で過去のアーカイブを放送
(当日のゲームも放送しています)

ホッケーにご興味がある方
お一人でもぜひどうぞ

カナダ人のお友達がいる方はどうぞおススメ下さい
この情報をクリスマスプレゼントにしてもきっと喜んで頂ける筈

ホッケーとハンバーガーとポテトとビールがあれば
好む好まないに関らず(笑)
これであなたもREAL CANADIANでっす♫
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ザ・バーガーピット
657-0024
兵庫県神戸市灘区楠丘町4-5-6
078-842-3223
阪急六甲駅の南側を線路沿いに東(梅田方面)へ徒歩約8分

12.14.2011

下記までは毎日通常通り営業しております。
営業時間などは左記でご確認下さい。
12月19日(月)&12月20日(火)連休です。
※年末年始のスケジュール左記にございます。ご確認の上ご来店下さい。
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先日自宅マンションに帰り着いて
玄関を入ろうと原付置き場の所を通ったとき
ものすごい違和感が・・・

なんだこの変な感じは??

何もおかしくないのだけれど
どこかが間違っているような・・・

キョロキョロと見渡して
違和感の元を突き止めました

《エクササイズマシーン》
お行儀よく原付の隣に並んで
おすましのエクササイズマシーン・・・

君は君のままでいいんだよ、
でもここは君のいるべき場所じゃないのさ
早くお家へ帰りな、ね?

思わずそう話しかけていました
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657-0024
兵庫県神戸市灘区楠丘町4-5-6
阪急六甲駅の南側を線路沿いに東(梅田方面)へ徒歩約8分

12.10.2011

12/10 『世界に向けて♥♥♥』

明日12月11日(日)は昼夜ともに営業
※いずれも売切れ次第終了です。ご了承下さい。
12月12日(月)はランチのみの営業(夜休み)
12月13日(火)は休みです
年末年始の営業若干変則的になっております。
←左記でご確認ください。
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THE BURGER PITのFacebook "Burger Pit Kobe"
カナダ人のお客様がシェアして下さったYou tubeの動画
"We Will Always Remember You."←Click
東日本大震災の被災者の方からのメッセージです

世界に届け!
Arigato!!
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THE BURGER PIT
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12.09.2011

12/9 『きのうは何の日?ふっふ~ぅ』

12月12日(月)夜(ランチは営業)
12月13日(火)は定休日です
上記定休日までは土日共、ランチ&ディナー通常営業です
※いずれも売切れ次第終了ですので、ご了承下さい。
←年末年始の営業、左記でご確認下さい。
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昨日12月8日は日本が真珠湾を攻撃した日
嫁PITは戦争を知らない世代だけれども

テレビで当時の映像を見るたび
あんな愚かなことがなければ
私の父は『父親』というものを知ることができたのではないか
私も写真の軍服姿しか知らない祖父の膝に座ることができたのではないか
と思えてなりません

「お国のために」と出て行った祖父は
小さな石ころになって戻りました
それを手にしたあの気丈だった明治生まれの祖母は
地面に突っ伏して泣いたと聞きます

そういった話を聞いて
今の時代を生きる私は思うのです
「そんな人を馬鹿にした話があるか」と
書類の上での祖父の命日に並ぶ数字と
祖母が天寿を全うする直前に入院した病室番号が同じだった時
父は別れを直感したそうです

人智には及ばないところで
やはりどうにかしてふたりは繋がっていたんでしょうか
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THE BURGER PIT
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兵庫県神戸市灘区楠丘町4-5-6
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12.06.2011

12/6 『シェフジェフツアー』

次回のお休みは
12月12日(月曜夜)ランチは営業
12月13日(火)
上記まではランチ&ディナー共に毎日通常営業
※年末年始のスケジュール若干変則的になっております
←左上部に記載しておりますのでご確認下さい
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昨日のお休みは
『シェフジェフと行く神戸日帰りツアー』でした
参加者は嫁PITのみ

この時期神戸観光のハイライトと言えば
もちろんルミナリエですが

このツアーはそれだけではなく
コンチェルトの乗船
モザイクの観覧車から見る夜景などもついて
神戸を海から空から地面から楽しめる大満足の内容でした

何といってもツアー1番の醍醐味は
シェフジェフの素顔に出会えるところ

ハンバーガーを焼くシェフジェフの姿を見て
お客様は「なんと真剣な目!」と仰います
お仕事は真っ向から真剣勝負のシェフジェフですが

ツアー中はこんな感じになってました

《うひゃほ~い》

《うきゃきゃきゃ~》

《ヒィィータカイトコロハチョット・・・》
さて
昼にスタートしたツアーもハイライト
ついにルミナリエです
《失うことで生まれた光》

東日本大震災のキズナプロジェクトの缶バッジも作りました

《CANADAJAPAN シェフジェフ作》

そうだ今年は世界中が日本を助けてくれた
シェフジェフの国カナダもたくさん力を送ってくれた
♥みんなみんなありがとう♥

そうして
『シェフジェフと行く神戸日帰りツアー』は全行程を無事に終了
美味しいものあり
笑いあり
考えるところありの盛り沢山の内容に嫁PIT大満足です

《次のシェフジェフと行くツアーも参加シマース》
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12.02.2011

12/2 『常識に惑わさせるな~!』

12月5日(月)と6日(火)は連休です
3日(土)&4日(日)は昼夜ともに通常営業です
※いずれも売切れ次第終了です。ご了承下さい。
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やっと冬らしい気温になってきましたね

去年のクリスマスは雪が降って
夜には少し積もりました

カナダ人のシェフジェフは
ホワイトクリスマスにたいそう喜んでいました
今年はどうでしょうか?

ところで
北半球にお住まいの皆さん
クリスマスと言えばどんなイメージが浮かびますか?

嫁PITのクリスマスイメージはこんな感じ
たぶん皆さんのもだいたいこんな感じ
雪が降っていて
外はキーンと寒くて
でも家の中は温かで・・・
ふと思うんですねぇ
南半球ではクリスマスは真夏でしょう?
南半球の人たちは『クリスマス』と聞けば・・・

《しかもうまいし!》

こんな感じの映像が最初に浮かぶんでしょうか?

それとも一応『クリスマス』と言えば冬のイメージで
「でも自分とこは夏だからこんな感じでやらせてもらってます」的な
2ステップ方式なのか・・・

嫁PITは絶対サーフィンサンタは思い浮かべない
思い浮かべないどころか
めちゃくちゃ違和感あり
なぜなら北半球で生まれ育ったから

この論理で行くと
南半球の人はサンタ=雪に違和感を覚えるのでは??

しかも北半球では寒い冬に楽しいクリスマスがあるからこそ
マイナスとプラスで均衡が保てるものの

オープンな夏にさらにクリスマスなんかが来ちゃったら
テンション上がりっ放しにならないのだろうか・・・

地球は大きいなぁ!
そして常識って一体何だ?!

ちなみに・・・
上のサーフィンサンタを見たシェフジェフが一言
「サンタはサーフィンしない。」

ほんまに?
するかもしれんぞよ~
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11.30.2011

11/30 『年末年始の営業』

もう明日から12月
早いですね!

嫁PITは昨日年賀状をネットオーダーしました
昨年は夏にTHE BURGER PITをオープンしたばかりで
バタバタの毎日・・・
年賀状を一枚も書かないままに新年を迎えてしまった反省を生かして
今年はちょっと早めに取りかかります♪

その前にクリスマスもありますし
そして明日からはルミナリエ
イベント目白押しですね
《何度見てもタメ息がでる美しさです》
さて12月の休業日ですが
定休日に加えて勝手ながら
25日クリスマスの夜から26(月)&27(火)とお休み頂きます

28日(水)〰31日(土)は通常営業
※但し31日(土)はランチのみの営業でディナーはありません

年始は元日~6日(金)まで休業
7日(土)からは通常営業でご来店お待ちしております

若干変則的になりますが
営業日皆さんをお迎えする際は
いつも通り100%の誠心誠意でお待ち申し上げます
どうぞご理解の程よろしくお願い致します
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11.25.2011

11/25 『街路樹スッキリ☆』

11月28日(月)は店内清掃の為ランチのみの営業
11月29日(火)は定休日
それまでは毎日ランチ/ディナー供に通常営業です
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ぶるぶるぶる~
お寒ぅございます

枯葉舞い散る
神戸市楠ヶ丘町4丁目
THE BURGER PITからブログ発信中です

お店の前は街路樹が並んでいまして
この時期になると
毎朝出勤するとお店の前に落ち葉がてんこ盛り

昨日も出勤してすぐに箒で掃いてスッキリ
そしてさぁ開店だ!という時にはすでにてんこ盛りっ!
うぬぬ・・・

そういや確か去年は神戸市から
指定ゴミ袋と一緒に
「各自でお掃除してちょ♪」
というお知らせがポストに入っていました

今年はゴミ袋来なかったね
経費削減かなぁ~と思っていたら

昨日 
ダンダダーッン!!
と神戸市のトラックと作業員の方が颯爽と現れて
チョッキンチョッキンッ!!
枝葉の散髪をして下さいました


木を剪定って
梯子に登って電線に傷をつけずにってやると結構時間掛かるんですね
木1本に1時間以上は掛けられていました

付近の道路も小さい範囲ですが封鎖しての作業なので
お店の仕込み時間中に作業をして下さったのは
神戸市の作業員のご配慮でしょうか?!

ちょっと見た目が寒々しくなっちゃったけど
スッキリしました!

どうもありがとー☆
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11.19.2011

11/19 『明日はギャートルズ!』

11月21日(月)と22日(火)は連休です
11月23日祝日は昼夜ともに通常営業です
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すっかり寒くなっちゃってもぉ~
皆さん
毛布にくるまって快適快眠されていますか?

最近の毛布はフリース素材や
ふわふわ&もこもこだったり気持ちいいですよね~
昔の毛布は栄養不良の羊を背負ってるようなチクチク加減でした

それはさておき・・・
寒いこの時期
THE BURGER PITでは
自家製日替わりスープをご用意しております
寒い季節のみ&1日数量限定です☆

これからの冬スープを食べて
体を温まったら心もほっこり!

自家製というからには
もちろんスープベースから自家製です!
チキンベースの時は鳥をコトコト・・・
お野菜も入れてうまみをコトコト・・・

クリーミーなものクリアなスープのもの
ある時はガーリックをきかせ
またある時はおこちゃまにも人気のコーンっぷり!

まことに手前味噌で恐縮ではございますが
シェフジェフの作るスープは
自然のうまみが詰まっていて最高です
さすが元ホテル料理長!!
ハンバーガーからサイドメニューに至るまで
味はもちろんのこと
お客様に『ちゃんとしたもの』をお召し上がり頂きたいという
シェフジェフのの愛情がしっかり入れ込まれているのです

そして明日11月20日(日)は
昨年あっという間に売り切れとなった
『ギャートルズスープ』が数量限定で再びお目見えします
《ギャートルズスープの素、黒毛和牛の骨!》

《ただ今煮込み中!グツグツ・・・》

『ギャートルズ』スープというネーミングにピンと来ない
昭和後半から平成生まれの方は
『ギャートルズスープをより一層楽しみたい方のビデオ』
↑こちらを事前にご覧いただければ
本当により一層美味しくお召し上がり戴けるハズ

ゴンゴンゴーン マンモスだー
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11.18.2011

11/18 『第1回神戸マラソン!』

11月21日(月)&22日(火)は連休
それまでは昼夜ともに通常営業です
※いずれも売切れ次第終了となりますのでご了承下さい。
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いよいよあさって!
第1回神戸マラソンですね!!

THE BURGER PITのお客様も
大勢ご参加されると伺っておりますっ!!

インドが故郷の常連の方
最近お見えにならないと思っていたら
体を絞るために野菜中心の生活をされているとか

また先日はハンバーガーで完走の前祝をされた方も(笑)

三宮の市役所前をスタートして
フルマラソンは明石海峡大橋で折り返し

無理っ!!

クオーターでさえ須磨浦公園がフィニッシュ
どひゃー

ワタクシ阪神から阪急をダラダラ走るだけで
心臓バクバク
しかもこれ1年ほど前の話

せめて応援には行きたいけれど
当日はお店なので
サンテレビの中継で遠隔応援することに致します☆

皆さんの気持ちいい
フィニッシュスマイル見るの楽しみにしていますね

当日は寒くなるとの予想
ウォーミングアップをしっかりと
どうぞお怪我のないように
頑張って来て下さい!

ほんでもって
また食べに来て下さいね~
てへっ☆
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兵庫県神戸市灘区楠丘町4-5-6
078-842-3223
阪急六甲駅南を線路沿いに東(大阪方面)へ徒歩約8分

11.16.2011

11/16 『乙女ドーナツを食す』

次回のお休みは
11月21(月)&22日(火)連休です
それまでは毎日昼夜ともに通常営業
(売切れ次第終了となりますのでご了承下さい)
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非常に遅まきながら
昨日のお休みは
Krispy Kreme Doughnutsに行ってきました

日本に上陸してからというもの
心斎橋では御堂筋にまで連なる大行列に慄き
東京ではドーナツに9時間待ちという噂

カナダではWal-Martに山積されていたので
有難みもあまり感じずムシャムシャ食べていたのですが

小市民嫁PIT
日本でここまで人気とあらば
一度皆さんと共に
長いものに巻かれてみたかったのでっす!!

というわけで
平日火曜日のららぽーと甲子園店へいざ出陣

ほほ~ぉ
店舗には色んな種類があるんですな
カナダのスーパーではプレーンしか山積されていなかった!

なんとまぁ色とりどりで
ドーナツを見ているだけで
すっかり枯れてしまった乙女心が息を吹き返すようです

お店「いらっしゃいませ!シーズナル商品のスノーマン・ベリーズはいかがで・・・」
嫁PIT「買わいでかっ!スノーマン・ベリーズ一丁~!

クリスマス限定
雪ダルマにベリージャムが入ってます


平日なので程ほどの行列で
程ほどの『長いものに巻かれる感』を満喫☆
こういうの好きよぉ~
Krispy Kremeですものやっぱりちょっとは並ばせてもらわなきゃあ

あのWal-Martの袋ではなく
可愛い緑の水玉の紙袋に入れてもらい
ちまちま小股で歩きつつ店を後に

見て見て~ぇ
あ☆た☆しクリスピークリーム買っちゃった~と周りの皆さんにアピールして
乙女感もついでに満喫

早速ベンチに腰掛
一通りスノーマン・ベリーズを撮影の後
あまりに可愛い雪ダルマ
どこから食べようかしら・・・と悩んだ挙句

ひと思いにお腹からかじりついてやりました

そしたらば
お腹の中から真赤なベリージャムが飛び出して
まるでホラー映画

乙女感台無しにしてしまいました・・・
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11.11.2011

11/11 『言葉は生きていますぞ!』

11月12日(土)13日(日)昼夜ともに通常営業です
(売り切れ次第終了)
11月14日(月)はランチ営業のみ
11月15日(火)は定休日です
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機内食を頼むときに"I'm chiken."
と言って笑われた経験のある方へ朗報です!

今日アメリカ人のお客様の口から
"I'm a hamburger."を聞いてしまいました

私はハンバーガーが欲しいのであって
私=ハンバーガーではないので
ブ~ブブ~その使い方間違いデース♪
と半田先生に教えられてきたのは一体何だったのよ?!

という訳で
その米国人のお客様に直接聞いてみました
「その英語っておかしいって学校で教えられたんですけど・・・?
念のため・・・お客様はハンバーガーさんではないですよね?!」

すると、
「YeーS! 間違ってるけど・・・ねぇ・・・わかるでしょ?!」って

それまで何も言わずにスルーしていた
周りのアメリカ人の皆さんは
「やーい!やーい!突っ込まれてやがんのぉ~」と笑ってらっしゃいました

はは~ん
文法的には確かに間違っているんだけど
これはどうやら生きた言葉というやつですなっ!
日本語でもありますよね
間違っているけど使っちゃう表現って

正式な場所では使っちゃいけないんだろうけど
あんまり学校で習った英語でがんじがらめにならないことですなぁ
伝えるって事が一番大事なんだ

お客さまにも日々色々教えて頂いてます☆
《私はハンバーガーです》
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11.08.2011

11/8 『松茸に学ぶ』

11月9日(水)~13日(日)まで昼夜共に通常営業です
※14時~17時は仕込み
※いずれも売切れ次第終了となります。ご了承下さい。

11月14日(月)はランチのみです。(清掃作業の為夜の営業はありません)
11月15(火)は定休日
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いや朝晩は寒くなってきました
毛糸のパンツが欲しいくらいです

ところで先日は
嫁PITの実家よりお招きを受けて
梅田まで鉄板焼ディナー遠征に行って参りました

電車に乗って梅田へGO
なにわっ子の嫁PITは
淀川を渡って梅田の街が見えてくると
テンションがかなり上がります
「ここがあたしの生まれた町やねん~♬♪大阪ブルースゥゥゥゥ♫」
作詞:嫁PIT

なんて口ずさむもすっかり変貌した梅田に若干迷い気味で
横目で地下街の地図を見ながら現地に到着
お招きを受けた立場上
オーダー決定権は母ちゃんへ
母「じゃ、秋を堪能しよう!黒毛和牛&松茸のコース』にしよか」

!!!でかした!!!
さすが母ちゃんっ!太っ腹っ!
しよう秋を堪能しよう!

ちょうどTHE BURGER PITのコの字カウンターの周囲を
少し小さくしたような半個室セッティングで
家族5人が鉄板焼きシェフを囲む形

兄を筆頭に家族皆が食いしん坊の嫁PIT実家ファミリー
「早よ食わせ、早よ肉食わせ」
と,鼻息荒く熱い視線を送りながらも
大人しく待つふりをする5人

栗とフォアグラのムースに始まり
林檎とチーズのピンチョスという
なんやら聞いたこともない前菜を一瞬で胃袋へ

そしてコース中盤
待ちに待った黒毛和牛フィレが鉄板に登場!

父はなにわの商人なので
こういうカウンターシチュエーションでは
シェフに話しかけないと気が済まないようで

「よう切れる包丁ですなぁ・・・」とかなんとか
真剣勝負のシェフに話しかけているうちに
ミディアムレアに焼き上がりました

ちなみにお肉の焼き加減ですが
「こんが~り焼いて下さい!」とか
あほらしいことを絶対誰かが言い出す家族なので
そこはプロの料理人シェフジェフにお任せしました

お肉の味ですか?!
そりゃもうトロける美味さでした
ごまダレとポン酢があったのですが
塩コショウが一番でっす

デザートとコーヒーもぺろりんと平らげた5人
膨らんだお腹をパンパン叩きながら出口へ向かい

改めて冷静な頭で
今夜自分たちは何を食べたのだ?とお品書きをチェック

そして兄が見つけました
松茸フライってなんや?!こんなん食べたか?」
嫁PIT「どれやろ?はっ!忘れはったんちゃうかっ?!」
2人「そんなあほなっ!ボソボソ・・・コソコソ・・・」

思い切ってお見送り下さったお店の方ににお尋ねすることに
嫁PIT「あの~松茸フライはいずこに・・・?」
お店「栗とフォアグラのムースの横にございました」

あのお方が!!!
しめじの何とかと言うのは
あのお方の隣の事だったのか!
しめじと一緒にあったもんだから
これだけいやにデカイしめじだとばかり・・・

あぁぁ~
今から思い起こせば
確かにあれは松茸様だった・・・

今そこにある幸せに気がつかないなんて
人はなんと愚かななる生き物であろうか・・・
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11.03.2011

11/3 『学生諸君!共に満ちようぞ新月祭』

11月7(月)と8(火)は連休
それまでは毎日昼夜ともに通常営業です
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11月3日文化の日は晴れの特異日
今年の神戸は少し曇り空でしたが
皆さんお出かけされましたか?

学園祭シーズンですね
嫁PITの出身関西学院大学では
『新月祭』が西宮の上ヶ原キャンパス
今日から6日(日)まで開催されているそうです 

大学時代の友人が
学祭に行く途中寄ってくれました

小学3年生のお嬢さんを連れて
久しぶりに大学のキャンパスに行くという彼

他愛もない話をしながらみんなで歩いたあの長い坂道
春にはピンクに染まる桜並木
授業をサボって寝転んだ中央芝生

一緒に大学時代をを過ごした友達は
もう誰もそこにはいなくて
彼の隣にはパパによく似たお譲ちゃん

今から思い起こせば何とも覚束ない足取りで
社会への一歩を踏み出した私たち

卒業してから14年が経ちました
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10.31.2011

10/31 『HAPPY HALLOWEEN!』

11月1日(火)は定休日です
11月3日文化の日は昼夜通常営業でお待ちしております
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ウィーです☆
日本でもハロウィンもぼちぼち市民権を得てきたようで
昨日は英会話スクールのお子ちゃま達が
仮装してお店の前を通って行きました

ちいちゃな魔女がたくさんいましたよ~☆

シェフジェフの国カナダでは
もちろんハロウィンは仮装で盛り上がります!

嫁PITがカナダにいた頃
カナダのスタバと言われるSECOND CUPでは
ハロウィン当日仮装してご来店のお客さんには
コーヒー無料プレゼントをやっていました
ちょっとしたプレゼントなんてもんじゃなくて
主力商品を無料にするなんて、さすが!

友達は
映画Screamのコスチュームで登場し無料コーヒーゲット!
Scream状態で普通にふぅふぅコーヒー飲んでました
Screamおっとろしいですよぉ~

「こいつ襲ってくるんじゃないの?」と気が抜けないコーヒータイムでした


全身お寿司になっていた日本人の友達もいたなぁ
たしか海老とたまごの2人組だったか?!

記憶に残っている仮装はシェフジェフの友達
頭を波平状態に剃った仮装のテーマを訊くと
すばり『俺の親父』・・・
『未来の俺』でもいいんじゃないのぉ(笑)

ハロウィン1日の為に波平になろうとするそのカナダ人の意気込み
本場のハロウィンはさすがです
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THE BURGER PIT
657-0024
兵庫県神戸市灘区楠丘町4-5-6
078-842-3223
阪急六甲駅南側を線路沿いに東(梅田方面)へ徒歩約8分

10.27.2011

10/27 『読書の秋』

次のお休みは11月1日(火)
《10月31日(月)はランチのみの営業です》
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今日10月27日は読書の日
皆さんは秋の夜長に本読まれてますか?

嫁PITは相変わらず宮本輝
ここ何ヶ月も宮本輝ワールド突っ走りです

ちなみに宮本輝さんは
ここTHE BURGER PITのすぐそこ弓木町のご出身
作品には私たちに馴染みの地名もたくさん出てくるので
その土地の空気感を活字から感じられるのも楽しいです

『5千回の生死』という短編集を読んでいます
表題作の『5千回の生死』は傑作でした

関東在住の男性が
昔の出来事を友人に語って聞かせます
「この話は大阪弁じゃないとできないんだよな」と言いながら

その話とは、かつて大阪在住時代の
『1日に5千回くらい死にとうなったり、生きとうなる男』とのエピソード

一晩に何回も
「死にとうなってきた!」「生きとうなってきたでェ」と
えらいややこしい男

でもこのややこしい男の愛嬌たるや!
この愛嬌を伝えるには主人公が言うように
やっぱり大阪弁なんですねェ

5千回くらい死にとうなったり、生きとうなる男がおかしいのか
実は私たちは意識せんうちに1日に何回もそんな風になっているのか

深い暗い哲学チックなテーマも
あのリズミカルな大阪弁でやられると
「もうどうでもええわい」と
ふんにゃり力の抜けた爽快感に包まれるから不思議です

秋の夜長におススメです
生きとうなってきます
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10.23.2011

10/23 『旬の味覚と夫婦愛』

10月24日(月)はランチのみの営業です(11:30~14:00L.O)
10月25日(火)は定休日です
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本日日曜日も
THE BURGER PITにご来店下さいまして
誠にありがとうございました!
外で長くお待たせしてしまった皆さんごめんなさい
そして
シェフジェフと嫁PITより心からのありがとうございます!!

ところで食欲の秋
皆さんは旬のものお召し上がりになっていますか?

シェフジェフと嫁PITの元へは先日
旬の味覚を求めて北へ南へ西へ東へというお客様が
丹波の黒枝豆を届けて下さいました

《緑鮮やか!見るからに新鮮》
枝付き黒枝豆は
これぞまさに採れたて旬の味覚!

房をひとつひとつ外す面倒な作業は
シェフジェフにお任せして
嫁PITは茹で担当です

少し冷ましたところで
パッパと塩を振りかけて・・・
いただきまーす!

大粒の黒枝豆
噛めば噛むほど味が出るほのかな甘み・・・

やはり旬の新鮮なものは
素材そのものが美味しいという事を実感

『旬のものを食べると長生きする』と言いますが
旬のものを頂いて美味しいと思える
その積み重ねが長生きに繋がっていくってことなのかなぁ・・・
旬の黒枝豆を頂きながらふと思いました

てな事を考えているうち
夫想いの嫁PITは閃いたのでした

きらりーん☆

そうだ!シェフジェフに旬のものと合わせて
伝統にんにく卵黄も飲んでもらったら
もっと元気で長生きしてもらえるのではないかと!

そして黒枝豆を食べた後の
にんにく卵黄を一粒投入
何気なくシェフジェフの前に置いておき
扉の隙間からじとーっと様子を伺っていると

「ボリッ!」という音と共に
シェフジェフの「あわわわわぁ~」という声が聞こえてきました

《健康玉》
伝統にんにく卵黄は噛むと
濃厚にんにくエキスが口の中でエライ事になります
噛まずに服用しましょう

あぁ夫婦愛って
なんて素晴らしい!!
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10.19.2011

10/19 『トトロはいるか?』

10月24日(月)夜と
10月25日(火)は定休日です
24日(月)ランチは通常通り営業いたします
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何をしていても気持ちがいいお天気が続いていますね
食べてもよし!
寝てもよし!
食べても寝てもよし!
そして食べても・・・

と言っても寒い冬はすぐにやってくるはず
なのでずっと気になっていたところに
昨日出かけて参りました

宝塚市の武田尾廃線跡ウォーキングです
昭和61年に廃線になった
福知山線の生瀬から武田尾間を
武庫川沿いに歩くコース約7キロ

《足元に武庫川上流》
趣がございましたぞ
ザ・ノスタルジー☆

もともと電車が走っていたところを歩くので
線路の枕木がそのままになっています

《スタンドバイミーな感じ》
ここの醍醐味は6つあるトンネル
中に照明は全くないので要懐中電灯と
前夜ネットで調べると書いてあったのですが

《闇に吸い込まれそう》
当日
晴天+ハイキングという組み合わせに
懐中電灯のことなどすっかり忘れてしまったシェフジェフと嫁PIT

携帯電話の待ち受けライトを頼りに一歩一歩進みます

200メートル程続くトンネルの
入り口と出口10メートル辺りまで太陽は届くものの
真ん中辺りは闇も闇

ここでコンニャクでも顔に当たろうもんなら
もんどりうって駆け出そうにもその一歩が出せない程真暗です

《やっと出口が見えてきた!》

《太陽の下に出てホッ!》

シェフジェフと嫁PITは自然の中に入るたび
「トトロがいるかも知れませんね・・・」という台詞を言ってしまうのですが
今回の廃線ウォーキングは
トトロがいそうなこんもりした隠れ場所は無かったので
トトロ度は5段階のうちずばり3トトロ!

廃線跡へはJR生瀬駅下車
町からほんの近くのノスタルジック
もうすぐしたら綺麗な紅葉が見られるのかも
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10.13.2011

10/13 『カナダの隣は昭和レトロ』

THE BURGER PITのお隣は
昭和レトロな店構えのミシンの修理屋
石橋ミシン商会さんです

《いつも外で作業されています》

ご近所の方がこっそり教えて下さいました
なんと!
店主の石橋さんは歌がめちゃんこお上手なのです☆

いや、そんなことではなくて
石橋さんは日本で10本の指に入る技術を持った
1級技能士さんだそうです
ミシンの修理一筋40ウン年!
かっこええ!

ミシンってとっても昭和レトロな感じがします
嫁PITの母ちゃんも昔よく
ミシンを使って給食袋など作ってくれたものですが
そのミシンも実家の押入れに眠って久しくなりました

今ではジーンズを買えば
15分ほどでしかも無料で裾上げしてくれるし
ちょっと服がほつれたら自分で直すより
新しく買い替えちゃった方が手っ取り早い

ところがです
お隣さんには修理依頼のお客さんが絶えないのです

今日は超レトロなミシンを修理されていました
20年以上前のものだそうです!

 《ママレンジのような色合い》
 20年前のミシン
形も今のものとは全く違う
色もレトロ感満点

いま新しいミシンを買ってもそんなに高くない
そしてたくさん便利機能もあるはず

だけどあえて昔ながらのミシンを修理してお使いになる方には
新しいものには代えられない愛着やドラマがあるんだろうな

お話を伺うと
実際に「このミシンはお嫁入りの時母が持たせてくれたから」と
お金や便利機能には代えられないミシンを持ち込む方がたくさんいらっしゃるようです

そして石橋さんはそういう想いをご存知なので
「大事に修理してあげたいから新しいミシンが売れてくれへんのやなぁ~(笑)」

お隣からカタカタカタ・・・って音が聞こえてくると
なんでも使い捨ての時代に
嫁PITも立ち向かって行きたくなります!!

糸が絡まるようになった実家のミシン
石橋さんに修理して頂いたら
母と自転車に乗って行ったミシン教室の想い出も甦りそうです

お宅の押入れにも想い出眠ってませんか?
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10.08.2011

10/8 『ACCJ KANSAI Walk -A-Thon』

10月9日(日)ランチ&ディナー共に営業
10月10日(体育の日)はランチのみの営業です
10月11日(火)は定休日
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『ウォーカソン』って耳にされたことありますか?
人の名前?いいえ違うのです
“Walk - A - Thon”
これは歩くとマラソンを掛けた造語でして
長距離を歩くってことらしいのです

このウォーカソン チャリティーウォーク&ファン・フェスティバル
この10月15日(土)10時半から16時まで
大阪城公園の青屋門で開催されるそうですよ♪

常連のお客様が教えて下さったのですが
残念ながら土曜日は
シェフジェフと嫁PITは遊びに行けないのです
せっかくなので情報を皆さんにお渡ししておきますね

主催は在日米国商工会議所―関西支部
The American Chamber of Commerce in Japan - Kansai Chapter(ACCJ KANSAI)
フードエリアに国際屋台が出たり
ステージエリアがあったり
外国の方とお話しながら歩いたり
いつものイベントとはちょっと違った体験ができそうです♪

あとは当日のお天気!
ご興味のある方詳細は下記リンクをどうぞ☆
ACCJチャリティーウォーク&ファン・フェスティバル
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10.05.2011

10/5 『お客さんになってみる』

お寒ぅございます~
いきなり肌寒くなりましたね

この月&火はお休みでしたので
嫁PIT秋の健康診断に行って参りました

何かと待ち時間の多い病院
お昼を挟んでの検査となりまして

午後の検査の予約時間まで約90分
うひひ~さて何を食べようかなぁ~っと
レストランフロアをぐるりと歩いていたら
『ヘルシーバイキング90分!』なるものが目に入りました

ここならちょうど90分
コーヒーもゆっくり飲めて時間的にバッチリ☆

即決です!

入り口でこういうやり取りがありました
お店「お時間90分です。宜しいでしょうか?」
嫁PIT「はい。大丈夫どぇ~す♪」

今日はお休み☆
いつもと立場が違って
レストランのお客としてもてなされるだけで嬉しいのでっす♪

いつデザートに行くべきかなど
90分という時間を逆算しながら食べていると

入店時間から約45分後
先ほどと同じお店の方がおもむろに登場され
こう言うのです
「まもなく閉店でございますので、食事の方を片付けて宜しいでしょうか?!」

ぶっ!あかんっ!
なんでやねん!さっき90分言うたやんかっ!
ウルトラCやなっ!
なんか分からんけどっ!

結局あたふたと食事を終えて店を出ました
どうしてくれよう検査時間まで変に浮いたこの45分・・・

お店の方は悪気があってした事ではないんでしょうね~
たぶんマニュアル通りに90分と伝えているので
おかしいことにも気づいてないのかも?!

こういうことって客サイドから見ると明らかにおかしいのに
お店サイドからは気づきにくい事の1つなのかも知れないですね

嫁PITは普段はお店サイドなので
お客様の視点に立っていかなければ・・・
と学ばせてもらったランチタイムだったのでした

ぐすん・・・
アイスクリーム食べ損ねた・・・
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9.29.2011

9/29 『ボケボケ嫁PIT』

昨晩ご来店下さったお客様が
店内の張り紙をじっーとご覧になって
首を傾げていらっしゃる様子

そしてついにお声を掛けてくださいました
お客様「これって・・・一体どういう・・・?」

嫁PIT「ハイ!これは店内貸切のお知らせです☆」

お客様「え、でも・・・」

と言われて嫁PIT張り紙を見直すと

貸切パーティーと書いたはずが
『貸金パーティー』になっていました!

《学生さんの健全なパーティーが・・・》

「おたく100万ほど都合つけてもらえまっか?」
「よっしゃあ!せやけどトイチでっせ~!」

借金パーティーより若干のポジティブ感はあっても
参加したくない・・・大勢でハンバーガーを囲んでの
こんなパーティー・・・

実は書いた後
何かがおかしい
何かが・・・
と何回も見直したのです
『貸』の字が間違っているのかとも考えたのですが

こんな誤解を招く間違いだったとは!
たぶん
貸切は金曜日だったので
貸切の『き』『き』んようびが再び頭をよぎったのではないかと

前回のブログ
セブンイレブンの『ぎぎようざまん』を上回る
嫁PITのボケっぷりです
ふわっはっは~

お気づきになっていた方
あれは間違いです
大変失礼致しました!
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9.25.2011

9/25 『レア物発見』

9月26日(月)はランチのみの営業です(11時半~14時)
9月27日(火)は定休日です
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阪急の六甲駅の南側を東にずーっと行ったところに
THE BURGER PITはあるんですけれども
その途中にセブンイレブンがあります

ここは神戸大学生の御用達
いつも賑わっています

ここはコンビニなのにオリジナル色があって
オーナーさん手作りの受注製作アートフラワーを売っていたり
おでんセールのディスプレーが凝っていたり
ポップが手作りで温かみがあったり

マニュアルに当てはまらない感が好きです

今日は肉まん求め行って参りました

あの温かい箱の中のホクホク肉まんの季節です♪
しかしそれよりも目を引いたのは
『NEW』の文字がつけられた餃子まん
肉まんの皮に包まれた巨大餃子みたいな感じ

さすが新商品だけあってオーナーさんイチオシらしく
おなじみの手作りポップ付き!
それにはこう書かれていました

『ぎぎょうざまん』

《!!!》

これは『ぎょうざまん』ではないのです
『ぎぎょうざまん』です
オーナーさんが言うのだから間違いない

肉まんからプラン変更
《ぎぎょうざまん》
ここでしか売っていないレア物
THE BURGER PITへお越しの際は
途中是非お立ち寄り下さい
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ザザ・バーガーピット
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9.22.2011

9/22 『またしても3連休!』

            ※お知らせ※
  連休初日9月23日(金)はディナータイム貸切です
  ランチのみの通常営業です。ご了承願います。
*******************************************************
こ~んにちは~

そこのあ・な・た・
今週はお仕事してませんね・・・
3連休が2回っ!!!
休んでばっかっ!!

そこのお子ちゃまも
今週は更に台風で警報が出たりして
ちっとも学んでいませんねっ!!!

きぃぃぃーーうらやましーー

また読者の方に失礼な口のきき方を・・・

よく考えてごらんなさい
今日これを読んで下さっているという事は
連休中にTHE BURGER PIT計画を立てて下さっているからかも知れませんよ

はっ!
本当ですかっ?!
お越し頂けるのですか?!
明日ですかっ?いつですかっ??!!
今からもう焼き始めましょうかっ?!

これこれそこで
ガッツかない・・・

すみませんつい興奮してしまって・・・

いえいえ3連休が羨ましいというのは冗談で
休日や土日にご家族やデートでTHE BURGER PITにご来店下さる方に
「美味しい!」と仰って頂くことこそが私たちの喜びです
こういう時こそしっかり働かせてもらわんにゃあ~

特に今オープン1周年記念の
『お友達ご紹介キャンペーン』にご参加下さっている方々のお陰もあって
たくさんの新しい『美味しい顔』に出会うことができています

こちらのキャンペーンは9月30日まで
ご紹介する方もされる方も
ニッコリニコニコな感謝企画です☆

《目録も勢ぞろい》
どうぞこの3連休皆さまの計画に
ほんの少しのTHE BURGER PITを!
一球入魂でお休み満喫中のあなたのバーガーお作り致します!
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ソース無しで美味しいバーガー
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9.18.2011

9/18 『フライドポテトの季節』

※9月19日(月・祝)は第3月曜日ですが、祝日の為ランチのみ営業!
※9月23日(金・祝)はディナー貸切パーティーの為、ランチのみの営業です。ご了承下さい。
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皆さーん
ハンバーガーといえばフライドポテト!
フライドポテトといえばハンバーガー!
そして美味いポテトと言えばTHE BURGER PIT!

もちろん当店では冷凍物を使いません
生のじゃがいも丁寧に洗って幾つかの仕込み段階を踏んだ
渾身の自家製フライドポテトです☆

オーダーごとにお作りする
ホクホク&カリカリっとした味と食感がたまらない
そんなポテトに最適なジャガイモの季節がやってきましたよ

毎日毎日皆さんに本物のフライドポテトをお召し上がりいただく為に
嫁PITはゴッシゴッシと大量の芋洗いに精を出しております

これだけ毎日色んな芋と向き合うと
なかには凶暴な輩もおりまして
今日は手を噛まれました

《あうち!》
リベンジに切ってやりました

《ぐわははは》
はいすみません
大量のじゃがいもを閉鎖された空間で黙々と洗っておりますと
たまにはこういう遊びが必要でして・・・
しかしひとたび営業中の札が掛かり
オーダーが入ると真剣勝負のザ・バーガーピットです!

え~話は戻りまして・・・
フライドポテトは塩と粗引き胡椒で味付け
さらにちょっと珍しい食べ方が好きな方には
自家製のソース3種類(各100円)もご用意しております

9/19の休日はランチのみ(11時半~14時ラストオーダー)営業しております
揚げたてのフライドポテトおススメです
是非お召し上がり下さい

尚、明日お出しするポテトには上の凶暴なお芋ちゃんが混じっています
ご注意を・・・
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9.16.2011

9/16 『幸せな1周年記念日☆』

昨日のオープン1周年シェフジェフと嫁PITは最高に幸せ者でしたぁ

9月15日は私たちにとっては大切な記念日ですが
どちらかというと私事なのかなぁと思いまして

当日は特に1周年記念イベントはなかったのです

ところがどっこーいっ!!

まずEメールを開けてみると
常連の方からのお祝いメールがっ!
どでも嬉じいメッゼージが添えられでいまじだぁ・・・ホロリ

と、幸せ気分にひたっていると
THE BURGER PITオープン時からの
宣伝部長ウィンリーちゃんの秘書さん登場
お祝いの手作りお赤飯を頂戴したのです

《なんと!部長の生写真付き☆》
もっちり美味でしたっ!
そんじょそこらのお赤飯ではないのです
私たちの1周年に合わせてわざわざ作って下さったスペシャルお赤飯☆
お客様の温かいお気持ちにシェフジェフと嫁PITノックダウン寸前です・・・

あぁ、こんな素敵なご近所の方にサポートして頂いているなんて・・・
ごごにお店をだじでよがっだぁあああ~と 感激していると
じゃ~ん
ハンバーガーの出前が届いたのですっ!
《カナダ+ハンバーガー=THE BURGER PIT!》
実はこれ
ケーキなのですよ!!
真っ白なホイップケーキの上にちょこんと乗った
小さなベーコンチーズバーガーカナダ国旗

《HAPPY BIRTHDAY PITちゃ~ん》
オープン以来
何かにつけお世話になっている
ご近所の奥様が届けて下さったプレゼント☆

こんな可愛いケーキ見たことなしっ!
もったいなくて食べられない!
でも食べたいっ!
食べたっ!
美味っ!
でもハンバーガーとカナダ国旗は大切にキープしてまーす♪

思いがけない皆様からのお祝い
この感謝の気持ちどう表現したらいいんでしょう

夜は夜で
アメリカ人の常連様が
観葉植物を持ってお祝いに駆けつけて下さいました

《Hi, I want to join TBP》

こんなに素晴らしい1周年を迎えられるなんて
まったく予想もしていませんでした

素敵な皆さんに支えられて
シェフジェフと嫁PITは最高に幸せ者です!
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9月19日(月曜祝日)はランチのみ営業いたします
9月23日(金曜祝日)はディナー貸切の為ランチのみ通常営業です
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9.15.2011

9/15 『本日1周年記念☆』

今日9月15日はTHE BURGER PITのお誕生日
オープンして1年が経ちました

皆様のお陰で素晴らしいスタートの年を迎えられた事
心からお礼申し上げます
オープン当初からお越しくださっているご近所の皆様
口コミやブログで応援下さっている方々ありがとうございます

「1年が経って何か変わった?」と尋ねられる事があります

はいっ!シェフジェフが焼いて
嫁PITがハンバーガーを組み立てるという
シンクロナイズト・バーガーイングのタイミングが
金メダル並みになりました☆

ですがTHE BURGER PITでは
本物の美味しいハンバーガーを提供していこう
その一心はオープン当初から変わっていません

味を支えるのはカナダ人元ホテル料理長のシェフジェフです
料理長としてカナダで長年積み重ねてきた経験と腕
そして何よりも料理に対する職人としての情熱が
その一心を決して変えさせません

ボリュームが自慢のお店
面白トッピングがお客を飽きさせないお店
どちらもそれぞれ魅力的です

ですが私たちの一番の魅力は別のところにあると思っています
THE BURGER PITは品で勝負

素材を生かした味付け&調理法
ハンバーガー全体のバランスを大切にしています

ベースをしっかり押えているからごまかす必要なし
ソース無しの直球勝負ハンバーガーを自信をもってお出ししています
これがTHE BURGER PITの商品
元ホテル料理長による逸品です

オープン以来文字どおり毎日
ランチにベーコンチーズをお召し上がり下さるご夫婦

「ここのハンバーガーを食べないと1週間を終えられない」と
毎週必ずお越し下さる方

ひょっこりお越しくださって
慈しむ様に目を閉じて味わう常連様

クオリティー勝負だからこそ長く続くお付き合い
こういう皆さまのご期待を裏切らないように
これからも私たちは流されず
THE BURGER PITだけができるハンバーガーを
変わらずに作り続けてまいります
 《2年目もどうぞよろしくお願い致します》
***************************************************************
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9.13.2011

9/13 『東日本大震災義援金報告』

震災の翌日から店頭で行ってきた
東日本大震災の義援金活動
日本赤十字社は9月30日が最終受付ということで
間違いがないように少し早めに本日最終振込みに行って参りました
最終報告とお礼を申し上げます

TEAM THE BURGER PIT 総額11万6,791円


あの津波の凄まじさをテレビ中継で見たとき
「これは何かせんとあかん」とシェフジェフと話し
幸いにも私たちにはお店という
皆様に呼びかけられる場が与えられているので
THE BURGER PITを通じてお客様との連携プレーで始めました

お客様ご自身が直接義援金箱に入れてくださったもの
売り上げの一部を義援金に入れたもの
大人が入れたもの
お子さんが入れたもの
日本人が入れたもの
外国人のお客様が入れたもの
そして義援金メニューからの売り上げ

本当に多くの方が同じ思いで
TEAM THE BURGER PITの義援金活動にご賛同下さいました
ご協力下さった皆様
私たちに貴重なお金を託して下さってありがとうございました
*******************************************************
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9.09.2011

9/9 『バーガーチャーム』

9月12日(月)はランチのみの営業
9月13日(火)は定休日です
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こーんなプリチィーバーガー入手しました☆
《ちわーす!》
バーガー屋の女将たるもの
やはりそれらしい装いをせねば!
と常々インターネットで探していたバーガーアクセサリー

シルバーのハード系や
プラスチックの壊れやすそうなものが多い中
 やっと見つけました!
Q-POTハワイ店のみで
しかも2011年限定販売のペンダント!

羽合ではございません
Hawaiiでございます

お気に入りを見つけた瞬間の喜び
ハワイ限定と知ったときのガッカリ

そんな時常連のお客様が
ハワイにご旅行されるという情報を入手!

でへへ~頼んでしもた~

このペンダント
何とパーツごとに売られていて組み合わせ自由自在

バケーション満喫中のご夫妻は
神戸で待つ嫁PITの為に
キンキラキーン☆バンズに
トマト パイナップル アボカドをチョイス
真赤なハイヒールがイカしてます!

《疲れた・・・ジャパンは遠かったわ・・・》

世界で1つのオリジナルバーガーペンダントでっす!
貴重なバケーションの時間を使って下さって
ありがとうございました~

にんまり~お願いしてみるもんやっ!

以来毎日
嫁PITの首周りでブラブラしていまーす
《これがホームシックってものかしら・・・》
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9.07.2011

9/7 『気がつけば秋』

つい2週間ほど前まで猛暑猛暑と言っていたのに気がつけばになっていました!

まだまだ日中の日差しは強いですが
それでも真夏に比べると格段に和らいでいますね

テレビコマーシャルでもシチューが登場したり
コスモスが店頭に並んでいたり
あちらこちらに『小さい秋見~つけた』です

夏から秋への季節の移りかわりを
ゆったりした気分で味わうのはおととしぶり

去年の今頃は
THE BURGER PITのオープンが近づいていて
シェフジェフと嫁PITのテンションは最高潮
自分達のことで精一杯
いや自分達のことにかまう暇もなく
季節の移り変わりに気づくこともなく時が過ぎて行ったなぁ

なんてことを考えていると
王子公園のShin's Burgerさんから
今日オープン一周年記念のお花が届きました!

《☆☆ありがとうございます☆☆》

私たちTHE BURGER PITの事を
お店で話題にして下さっていることがあるようで
「Shin's Burgerで聞いて来ました!」という方がたまにお越しになるのです

同業者でありながらご近所の他店をご紹介
その懐の大きさは
まるでプロジェクトXのミスターVHSですっ!

こんな風にお祝いのお花を頂戴すると
去年開店祝いのお花で店内が植物園状態になっていたのを
懐かしく思い出します

応援してくれた家族や友人知人
そしてお店を通して出会えた皆さんのお陰で
まもなく無事に1年を迎えられることが
今とてもとても本当にありがたいのです

9.04.2011

9/4 『キャンペーン実施中』

各地の警報も少しずつ解除されてきて
ザ・バーガーピットのある神戸市灘区でも
9月4日(日)午後4時現在
雨が小降りになってきました

昨日今日は台風のさなかにもかかわらず
予想以上の方にご来店頂きまして
ありがたい限りです☆
さてTHE BURGER PITはお陰様で 
9月15日にオープン1周年を迎えます
これまで口コミやブログで応援して下さった皆さまへ 
ありがとうございます
そしてこれからもどうぞよろしくの気持ちを込めて
9月30日までキャンペーンを開催中!

ご来店下さった方はどなたでもご参加頂ける
スタンプゲーム形式のキャンペーン            

クーポン券
ポテトラージサイズ無料ゲットのチャンスです!
明日9月5日(月)&6日(火)は定休日
7日の水曜日にまた
おなじみのお顔&新しいお客様に出会えるのを楽しみにしています~
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兵庫県神戸市灘区楠丘町4-5-6
阪急六甲駅南側を東(梅田方面)へ徒歩約8分

8.31.2011

8/31 『極楽極楽』

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明日9月1日~30日までオープン1周年記念キャンペーン開催!
クーポン3000円、2000円、1000円ゲットのチャンス!
ラージサイズポテトの無料券も☆
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お~牧場ぁはぁ~み~ど~り~♪
ほいっ♪

海岸沿いにはそぐわない歌を口ずさみながら
『シェフジェフと行く淡路島2泊3日ツアー』一行は
洲本温泉へと向かいます

2日目は嫁PITをもてなすDAY
お泊りは
『ホテルニューアワ~ジ~♪』のCMでお馴染ホテルのグループ
今年8月にオープンしたばかりの
渚の荘 花季(はなごよみ)でっす!

ホテルに到着する瞬間の高揚感ってたまりませんねぇ

花季はエントランスを入るとウッドデッキになっていて
目の前には海がドドーンのドーン
内装はしっとり落ち着く大人の和風モダン

いいっすね~いいっすね~
ホテルの醍醐味は非日常ですものね~

目にも鮮やかな夕食を頂いた後も
食器は誰かが洗ってくれるのが最高っす!

家族旅行をするたびに母がつぶやいていた
「上げ膳据え膳が最高やなぁ~」
今だから分かる!母ちゃんその通りですねっ!

いつもはついシャワーで済ませてしまうお風呂も
大海原が眼下に広がる露天風呂
しかも嬉しいことに脱衣所には
バスマットが各自自由に使えるようにたっぷり用意されていました
嬉し~いサービスです

グループホテル内で使っても良いと言われたお風呂は
小市民根性丸出しでーんぶ制覇して全身スベスベ
翌朝はバイキングでご飯を2膳にパンも食べ
もてなされまくり大満足の2日目でした
どうもありがと渚の荘 花季
嫁PITをもてなすDAYは大成功です

たった2日の旅
しかも車で1時間ちょっとの所でも
こんなに旅気分を満喫できるんですね
天晴れ淡路島!

さて次の
『シェフジェフと行くツアー』はどこにしようかな~っと
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657-0024
兵庫県神戸市灘区楠丘町4-5-6
阪急六甲駅南側を線路沿いに東(梅田方面)へ徒歩約8分

8.27.2011

8/27 『青い光の正体』

皆さんこんにちは!
しばらく夏季休暇を頂いておりました

そして行って参りました
『シェフジェフと行く2泊3日淡路島ツアー♪』
参加者は嫁PITのみ!
淡路島は近場でリゾート気分満喫できますね~

1日目はシェフジェフをもてなすDAY
鳥飼浦でビーチキャンプでした

お盆休みも終わっての平日は
他には誰もおらずプライベートビーチ貸切

テント設営を終えた後はシェフジェフは釣り
嫁PITは波の音を聞きながらの読書
最高でしたなぁ~

そして夜
焚き火の灯りを除いては
海坊主が上がって来ても気が付かない程の漆黒の闇の中
波打ち際を歩いていると
3ミリ程の青く幻想的に光るものが・・・
なんじゃこら?
ツンツン・・・

《ほぼ実物大》
おおお~
こっこれは・・・噂の海ほたる!

波に乗って砂浜に上がってきた海ほたるによって
波打ち際の線は青い幻想的な光が点々と続いていました

まぁ~なんて綺麗なんざんしょ
ちょっとよく見せてみぃとばかり
懐中電灯の明かりで照らすと

米粒サイズの透明な2枚貝
そして透き通った貝の中には
何やら茶色いウネウネしたものが蠢いていました・・・

ひえっ
いらんっ懐中電灯はいらんっ!
消してちょうだいっ

海ほたるってそれ自体が光るんじゃなくて
光る物質を分泌するらしいですね
バケツに水を入れてそっと放すと
すぅーっと青い光が絵の具のように流れ出て
水に溶けていきました
自然界にこんなに綺麗な光があったなんて
アメージングですっ!

今の時期
海ほたるが見られるそうです
ホテルでは海ほたる鑑賞ツアーなんてのもあって
大量の海ほたるを
「どやー!」という感じで見せてくれて
きっとそれはそれでとても綺麗なのでしょうが
個人的にはたまたま出会えた1つの小さな光の方が好きです

そして2日目
ツアー一行は焚き火に燻され
潮風でベタつく体を休めるべく洲本温泉へ移動
嫁PITをもてなすDAYの始まりどぇ~す!
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657-0024
兵庫県神戸市灘区楠丘町4-5-6
078-842-3223
阪急六甲駅南側を線路沿いに東(梅田方面)へ徒歩約8分

8.19.2011

8/19 『お土産』

8月20日(土)&21日(日)は通常通りランチ/ディナー共に営業
8月22日(月)~26日(金)までは夏季休暇を頂きます
8月27日(土)からは通常通り営業
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お盆休みは皆さんいかがお過ごしでしたかー?

THE BURGER PITには
お盆で帰省中の方や遠方から神戸観光の方
たくさんお越しくださいました!
ありがとうございます
色んな方とお話ができて楽しかったです♪♪

常連のお客様も各方面へお出かけになられたようで
土産話に華が咲くPITの店内です

富士登山に行って来られたという方もちらほら
シェフジェフと嫁PITも一度はしたい富士登山!

アメリカ人で御来光を見た方は
ライオンキングの主題歌を謳い上げた程感動されたご様子
さすがアメリカ人
登山の疲れをものともしないご陽気さです

また別の方が言うには
夜中の満点の星空
御来光の神々しさは筆舌に尽くしがたいそうな

そして山頂で売っていた800円のカップヌードルの美味しさと言ったら
度肝を抜かれる程だったとか・・・
我が耳を疑うまさかのはっぴゃくえんっっ!
スーパーの8倍!高っ!
っと思ったのですがよく考えると
山頂まで運ぶ手間賃&人件費諸々を考えると
それくらいになるんでしょうね

一度は食べてみたい富士山頂のカップヌードル800円!

そんなバブリーヌードルを食したお客様から
お土産を頂戴しました~

《富士の頂きチョコレート》

わ~こういうの好きです~

18個入りの富士チョコを丸ごと頬張るごとに
エア富士登山を満喫中の嫁PITでっす
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兵庫県神戸市灘区楠丘町4-5-6
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8.11.2011

8/11 『5ヶ月』

お盆は通常通り営業しております。

12(金)13(土)14(日)ランチ&ディナー共に営業
15日(月)はランチのみ営業
16日(火)定休日 
ランチ/11時半~L.O14時、ディナー/17時~20時(金&土はL.O20時半)
※いずれも売切れ次第終了となります。予めご了承下さい。
※ランチで売り切れの場合でもディナーは新たに仕込み営業いたします。
※まとめてお求めの方は前日までにご注文頂くと確実です。

※8月22日(月)~26日(金)まで夏休みを頂きます。
27日(土)からは通常通り営業いたします。
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東日本大震災が起こった今年のお盆は
いつも以上の重みがあります

節目というのは
それが門出であったり目標達成であったりする場合は
それを越えるごとに何かしら前に進めるものですが

今日の5ヶ月の節目
自分の気持ちとは別のところで
ただ時が過ぎただけの節目の前に立って
感情をもてあましている方も多いのではないでしょうか

震災規模の大きさが犠牲者の数で表される事があるけれど
当事者にとってはかけがえのない1が大切

私たちにその1を埋めることなんて
できるはずもないけれど
午後2時46分
せめて仕事の手を止めました

『がんばろう!日本』
スローガンを背負って
今日も阪神甲子園球場で青春が熱く迸っています
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657-0024
兵庫県神戸市灘区楠丘町4-5-6
078-842-3223
阪急六甲駅南側を線路沿いに東(梅田方面)へ徒歩約8分
カナダの国旗が目印です!

8.06.2011

8/6 『花火大会真っ盛り』

今日もピーカンこんにちは☆
なぜか近頃シェフジェフに
『パンプキン』と呼ばれている嫁PITです
思い当たる節があるような無いような・・・

へっ!きゅうりめ・・・

今夜は三宮ではみなとこうべ海上花火大会
大阪でもなにわ淀川花火大会

あっちこっちで「た~まや~」です

いいなぁ~と思っていると
ショップ前をゆかた姿の麗しき女性が通り過ぎて行かれました
よろしおすなぁ~夏の風物詩

きゅうりとパンプキンは今夜ももちろん営業!

しかーし神戸市灘区 阪急六甲から10分ほど歩く
このザ・バーガーピットの建物の上に住む大家さんのご自宅の屋上から
神戸の花火が綺麗に見えるそうです

またまたしかーし
本日土曜日のラストオーダーは午後8時半
そして花火は8時半で終了・・・

うぇ~ん

来年は
大家さんのご自宅の屋上に勝手に提灯つけて
THE BURGER PITの1日ビアガーデンにでもしてやるか・・・
大家さんのプードル犬ジョーちゃんも
好物のストロベリーソフトクリームつきでお招きしたらOKもらえんかいな
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THE BURGER PIT
明日8月7日(日)はランチ11時半~ラストオーダー14時
                                 ディナー5時~8時で営業
あさって8月8日(月)はランチのみ11時半~ラストオーダー14時で営業です!
火曜は定休日です
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兵庫県神戸市灘区楠丘町4-5-6
078-842-3223
阪急六甲駅南側を線路沿いに東(梅田方面)へ徒歩約8分
カナダの国旗が目印です!

7.30.2011

7/30 『KANSAI SCENE8月号掲載』

外国人の方が集まるお店に行くと目にする
『KANSAI SCENE(関西シーン)というフリーペーパーをご存知ですか?

関西在住の外国人や観光客対象に毎月発行されている
旅やイベント情報だけじゃなくて
時事問題なども取り上げるオール英語の雑誌なのです

その雑誌の最新8月号に
THE BURGER PIT紹介されちゃってます
取り上げてくださったのは
アメリカご出身のライター、ボニーさん!

《英語で紹介されると外国のお店っぽい》
今日手元に届いたので
早速皆さんと一緒に見てみましょ~♪♪♪

ボニーさんは何て書いてくれたのかしら~
なになに・・・え~っと英文ね・・・

ボ「お店はインターナショナルフレンドリー
THANK YOU!シェフジェフはカナダ人ですし
お客様は北米、ヨーロッパ、アジア
世界各国からお越し頂いています!

ボ「鉄板でなく本格的にチャーブロイラーを使用」
YEーS!チャーブロイラーは本場の味を実現する為には不可欠でしたっ!
ハンバーガーの事分かってるじゃーん!さすがアメリカーン

ボ「パティは贅沢にも神戸牛、但馬牛、黒がわ牛を使用」
!!!黒がわ牛!!!
ボ、ボニーさんっ黒げわですよ「げ」
ま、いいや毛が黒けりゃ皮も黒かろうよ

おぉ~
写真を4枚も載せてくれている
まずはお店の外観に
ザ・バーガーピットおススメの
肉汁ボタボタベーコンチーズバーガーと
女性に人気☆クリーミーなアボカドバーガー
ボニーちゃん~ニクイね~押さえる所知ってるよね~
あとは・・・っと

わーい
シェフジェフと嫁PITのツーショット~

!!!!!!!!!
何たる不覚っ!!!
嫁PIT目にナッテマス!

《なぜなんだ!》
ボ、ボボボボボボボニーーーー
他に無かったんかいなっ!
シェフジェフの方が半目になっとるやつとかっっ!!

これこれ言葉が乱れておりますよ
そして自分勝手な発言もお止めなさい

お、こりゃ失敬

まぁいっか~
ハンバーガーが主役ですもの・・・ね

町でKANSAI SCENE見つけた方
52ページご覧下さいませ
THE BURGER PITにも置いてござーます
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明日7月31日(日)ランチ11時半~2時ラストオーダー
ディナー午後5時~8時でお待ちしております。
8月1日(月)&2日(火)はお休みです
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THE BURGER PIT
657-0024
兵庫県神戸市灘区楠丘町4-5-6
078-842-3223
阪急六甲駅南側を線路沿いに東(梅田方面)へ徒歩約8分
黄色い建物が目印です☆

7.28.2011

7/28 『結婚記念日』

2年前の今日7月28日のシェフジェフと嫁PITは
こんな感じでした
はぁぁ~

2年後の今日は 
髪を振り乱し&心を込めてハンバーガーお作りしましたっ!

来週は1日(月)&2日(火)お休みです!
29日(金)、30日(土)、31日(日)
皆様のお越しをお待ちしておりますっ!
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657-0024
兵庫県神戸市灘区楠丘町4-5-6
078-842-3223
阪急六甲駅南側を線路沿いに東(梅田方面)へ徒歩約8分