12月限定バーガーはChristmas Dinner Burger

定休日：月＆火
ランチ/ 11:30～14:00（L.O.）
ディナー/ 17:30～20:00（L.O）
営業時間内でも売切れ次第終了です。ご了承下さい。
テイクアウトも可能です
078-842-3223
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お待たせ致しました！

12月限定のハンバーガー完成です

 

前回のブログで12月バーガーのヒントとしてお出しした

こちらの写真　　　　　　　　　　　↓↓↓↓

 

 

これは・・・カナダではお祭り事には欠かせない

Stuffing　スタッフィング（発音はスタッフィン）

 

 パンを１～2センチ角に切ったものに

セロリやマッシュルームなどが入っています

外国の典型的クリスマスといえば・・・

そうそうこんな感じですよね～↓↓↓↓

 

よく見るとターキーに何か詰まっていますね

これが最初の写真にあるStuffing（＝詰め物）で

ターキーの中に詰めてオーブンで焼きます

 

するとターキーから出た肉汁と絡んでジューシーに♪

これはもうカナダのクリスマスには欠かせません

 

今回はカナダのこのStuffingを

THE BURGER PIT風に神戸牛＋黒毛和牛でアレンジ

こんな感じになりました！！

 

 

具材を下から説明致します

レタスの上に鎮座ましましましまし・・・失礼しますのが

 

THE BURGER PITオリジナル

『神戸牛ブレンドの黒毛和牛100％パティ』

その上をこちらもカナダのクリスマスディナーのレギュラーメンバー

『マッシュド・パンプキン』

 

そして！このハンバーガーのペントハウスとでも呼びましょうか

最上階を飾るのが・・・

がんもどき！のように写ってしまった『スタッフィン』であります

 

そしてまるで

極寒のカナダの夜空にかかるオーロラのごとき『グレービーソース』

 

カナダのクリスマスディナーは

下の写真のように大皿からワンプレートに取り分けて

上からビャ－－－－！！とグレービーソースをかけて頂くスタイルなのですが

 

12月バーガーはこのお皿の上の代表選手を
THE BURGER PIT風にアレンジして縦に重ねた

☆Christmas Dinner Burger☆

クリスマス　フレンチやイタリアンも良いけれど
日本ではなかなかお目にかかれない
カナダスタイルのクリスマス料理のハンバーガーバージョンに
大口開いてかぶりついて見るのもいいじゃない？

ご提供は12月1日から
イートイン限定のメニューです
※売切れの際はご了承下さい

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THE BURGER PIT
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神戸市灘区楠丘町4-5-6

阪急神戸線　六甲駅を南に下りて線路沿いに東へ徒歩約８分
徒歩3分以内にコインパーキング2箇所ございます

カナダの国旗が目印です