閉店のお知らせ

閉店のお知らせ

これまで5年間にわたり営業して参りましたが、
この度一旦THE BURGER PITの幕を下ろす事に決定致しました。

5年間は短いようで長く、長いようで短い日々でしたが、
THE BURGER PITは私達家族にとっての歴史そのものです。

お店を通して出会えた『お客様』という枠を越えたたくさんの友人に感謝してもしきれません。
本当に本当に心からありがとうございました！
またいつか、別の形でお会いしたいと強く願います。
...

友人の皆さんへ
個々にお会いしてご挨拶もせず申し訳ありません。ただ皆さんの事が大好きです。心からありがとう。

THE BURGER PIT
ジェフ&祐理子

First I would like to thank every person who came to our shop since we opened five years ago. We are so lucky to have met so many wonderful people. I am also so happy that many of you came to be friends. Last week we had to close for personal reasons, and have decided that we will not be reopening for now. We are all fine, and appreciate all the support and patronage you have given since opening. We apologize again for the suddenness. We hope the road we are on will be shared with all of you in the future. Thank you all for five wonderful years. We truly appreciate everything from everyone. We wish you all the best now and in the future. Until then, take care, Jeff and Yuriko The Burger Pit

休業のお知らせ

お客様各位

誠に勝手ではございますが
しばらくの間休業とさせていただきます。
再開などにつきましては追ってお知らせ致します。

To our valued friends and customers.
For personal reasons we have decided to close THE BURGER PIT until further notice.
We apologize for any inconvenience. We will do our best to update any change when we can.
Thank you for your support and understanding.
Sincerely, THE BURGER PIT

シルバーウィーク営業です！

定休日：月＆火(祝日にあたる場合はランチのみ営業）
ランチ/ 11:30～14:00（L.O.）
現在ランチタイムのみの営業です
営業時間内でも売切れ次第終了です。ご了承下さい。
テイクアウトも可能です
078-842-3223
周辺地図はここをクリック
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THE BURGER PITはシルバーウィーク中
休まず営業です（月＆火も営業）

営業時間は11：30から14：00ラストオーダー
でお待ちしております

☆24日木曜日＆25日金曜日は臨時休業とさせて頂きます
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THE BURGER PIT
facebookはこちら

657-0024

神戸市灘区楠丘町4-5-6

阪急神戸線　六甲駅を南に下りて線路沿いに東へ徒歩約８分
徒歩3分以内にコインパーキング2箇所ございます

カナダの国旗が目印です

9月限定バーガーは秋の味覚で♫

定休日：月＆火(祝日にあたる場合はランチのみ営業）
ランチ/ 11:30～14:00（L.O.）
現在ランチタイムのみの営業です
営業時間内でも売切れ次第終了です。ご了承下さい。
テイクアウトも可能です
078-842-3223
周辺地図はここをクリック
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もうかなり過ごしやすくなってきました

食料品店の店先にあったスイカや桃は徐々にフェードアウト
イチジクや梨が並び始めましたね

残暑はあるというものの
秋の訪れを感じる9月
今月はちょっと先取りで秋の味覚『梨』をトッピングしたハンバーガーです

ガブッと噛んだ瞬間広がる
コンポートされた梨の優しい甘さと
好きな人にはたまらない独特のブルーチーズの風味がふんわり

ジンジャーをほんの少し効かせた特製マヨネーズソースの酸味が
全てのフレーバーをうまくまとめています

おなじみ神戸牛+黒毛和牛ブレンドの当店オリジナルパティは
定番のベーコンやチーズを乗せれば
ガッツリ＆カジュアルに仕上がりますし

同じパティでも
このようにまるでフレンチのようにひと手間ふた手間加えることで
繊細でハイエンドなハンバーガーとしてお召し上がり頂けるのが面白いところ

これこそが元ホテルシェフが作り出す
THE BURGER PIT的ハンバーガーの醍醐味かも知れません

今月もぜひご賞味ください！！

☆マンスリーバーガーは店内お召し上がりのみのメニューです☆

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神戸市灘区楠丘町4-5-6

阪急神戸線　六甲駅を南に下りて線路沿いに東へ徒歩約８分
徒歩3分以内にコインパーキング2箇所ございます

カナダの国旗が目印です

2015年お盆も通常営業！

定休日：月＆火(祝日にあたる場合はランチのみ営業）
ランチ/ 11:30～14:00（L.O.）
現在ランチタイムのみの営業です
営業時間内でも売切れ次第終了です。ご了承下さい。
テイクアウトも可能です
078-842-3223
周辺地図はここをクリック
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THE BURGER PITはお盆中も通常通り営業しております。

11日（火）定休日

12日（水）～16日（日）は１１：３０～１４：００ラストオーダーではりきって営業！！

営業時間内でも売切れ次第終了となりますのでご了承ください。

暑い中ですがたくさんの方に『本当』のハンバーガーをお召し上がりいただきたい！
ぜひお待ちしております！！
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阪急神戸線　六甲駅を南に下りて線路沿いに東へ徒歩約８分
徒歩3分以内にコインパーキング2箇所ございます

カナダの国旗が目印です

8月のマンスリーは毎年恒例のテッパン人気

定休日：月＆火(祝日にあたる場合はランチのみ営業）
ランチ/ 11:30～14:00（L.O.）
現在ランチタイムのみの営業です
営業時間内でも売切れ次第終了です。ご了承下さい。
テイクアウトも可能です
078-842-3223
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真夏ですね！
『夏』はビーチ　お盆休み　お祭り
ギラギラしてなんだかワクワクの季節です！

と言い切れたのは子供のころ

今は
この暑さはどうにかならんのか！！と
身体の方が心配になってしまいます

みなさんはいかがお過ごしですか？

外に出れば避けようもなく暑いわけで
乗り切るためには
とにかく食べること！！

さぁ今年も8月はおなじみのテッパンバーガーです

太陽をたっぷり浴びた国産夏野菜をグリルしパティに重ねました
チーズとバルサミコソースが食欲をそそります！

ほんとうに暑いのもあと1ヶ月ほど
肉と野菜をがっつり食べて元気に過ごしましょう～♫

尚、マンスリーバーガーはイートインだけの特別メニューです。
ご了承下さい
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阪急神戸線　六甲駅を南に下りて線路沿いに東へ徒歩約８分
徒歩3分以内にコインパーキング2箇所ございます

カナダの国旗が目印です

7月のマンスリーは嫁PIT監修で

定休日：月＆火(祝日にあたる場合はランチのみ営業）
ランチ/ 11:30～14:00（L.O.）
現在ランチタイムのみの営業です
営業時間内でも売切れ次第終了です。ご了承下さい。
テイクアウトも可能です
078-842-3223
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早いもので7月
今年も折り返しです！
マンスリーバーガー2015年第7弾です

今回は
育児疲れ真っ只中！
嫁PITプロデュースです！

家にこもってTVをつけていることが多くなり
何の気なしに耳にしていた
“Why　Japanese people!!!”

最初は「何やまたテンションの高いだけのやっちゃ」と思っていましたが
実際にネタを聞くといやはやようできとる厚切りジェイソン！

厚切りかぁー厚切り・・・
厚切りベーコン
ハニーマスタードで食べたら美味しいやろうなぁ～
な～んて妄想からできたとかできなかったとか諸説

7月はこちらです
嫁PIT監修　ハニーマスタード厚切りベーコン♫

ハニーマスタードソースが好きでしてねぇ、はい
あのマスタードの角がありそうでないギリギリのところを
蜂蜜の甘みが包みこんでですねぇ・・・

そのまた蜂蜜の甘みとベーコンの塩気
神戸牛＋黒毛和牛のパティが相まって・・・ぎゃふん！ヘヴン♫

毎月新しいバーガーが生まれるたび
これは女性っぽい、これは男性バーガーとか
なんとなく印象があるのですが
こちらは男性女性どちらにもおススメしたいバーガーです

女性好みなハニーの甘み
新鮮トマトや貝割れで野菜乗ってヘルシーに

男性にはスモーキーな厚切りベーコンと
神戸牛+黒毛和牛のガッツリ食べ応えが嬉しいところではないでしょうか？

こちらは7月だけの限定メニューですので
どうか忘れずに一度お召し上がり下さい

尚、マンスリーバーガーはイートインだけの特別メニューです。
ご了承下さい
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阪急神戸線　六甲駅を南に下りて線路沿いに東へ徒歩約８分
徒歩3分以内にコインパーキング2箇所ございます

カナダの国旗が目印です

6月のマンスリーはさっぱり系で

定休日：月＆火(祝日にあたる場合はランチのみ営業）
ランチ/ 11:30～14:00（L.O.）
現在ランチタイムのみの営業です
営業時間内でも売切れ次第終了です。ご了承下さい。
テイクアウトも可能です
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まだ入梅もしていないのに
夏のような気候が続いている神戸ですが

みなさん体調はいかがですか？
私（嫁PIT）は出産後すっかりインドア派になり
どんどん重くなる息子を抱いて立ったり座ったりで膝が痛くなり・・・
またまた腱鞘炎になったり・・・

サメの軟骨が必要かしら？な日々を送っております

そしてお店に立っていないながらも
常連の皆さんとはfacebookで何かとやりとりさせて頂いていますが
やはりいつものような他愛のない皆さんとのおしゃべりが恋しい
そんな日々でもあります

さぁて、嫌なジメジメした季節はそこまでやってきています
そこで6月のマンスリーバーガーはさっぱり系にしてみました！

《トマトとバジルのブルスケッタ》

 

日本ではあまり耳馴染みの無い『ブルスケッタ』ですが

カナダではお馴染みの食べ物です

 

ブルスケッタ（伊：Bruschetta）とは、イタリア料理の軽食の一つ。おつまみや前菜として用いられる。元来はイタリア中部の郷土料理である。名称はローマ地方の方言で「炭火であぶる」を意味するブルスカーレ（bruscare）に由来する。最も簡単なブルスケッタは、オーブンで軽く焼いたパンにニンニクをこすりつけ、オリーブ・オイルをかけて塩とコショウをふったものである。赤ピーマンやトマト、豆などの野菜、チーズ、ハーブ、肉などをトッピングすることもできる。Wikipediaより

シェフジェフ特製のブルスケッタは
トマトとバジルをメインにガーリック、オリーブオイルを使い
フレッシュで風味豊か！
神戸牛+黒毛和牛のパティをさっぱりとお召し上がり頂くにはピッタリのソースです

6月だけの販売、今月のバーガーもどうぞよろしくお願い致します♫

☆こちらはイートインの限定メニューでお持ち帰りはできません☆
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阪急神戸線　六甲駅を南に下りて線路沿いに東へ徒歩約８分
徒歩3分以内にコインパーキング2箇所ございます

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2015年G.W.中営業します

THE BURGER PITは
現在一時的にランチのみの営業になっております
11：30～14：00（ラストオーダー）
営業時間内でも売切れ次第終了です。ご了承下さい。
テイクアウトも可能です
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2015年のゴールデンウィーク中
THE BURGER PITは営業致します

 

夏日予想も出て陽気に恵まれるとか！
皆様のご来店心よりお待ちしております♫
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神戸市灘区楠丘町4-5-6

阪急神戸線　六甲駅を南に下りて線路沿いに東へ徒歩約８分
徒歩3分以内にコインパーキング2箇所ございます

カナダの国旗が目印です

新マンスリーバーガー登場！

2015年4月21日（火）まで臨時休業を頂いております
22日（水）からランチのみ（11：30～14：00L.O.)で営業再開

テイクアウトも可能です
078-842-3223
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出産のためしばらく臨時休業を頂いておりましたが
4月5日無事元気な男の子を出産いたしました

長期でお店をお休みすることに抵抗がなかったわけではありませんが
今から思うと出産直後の体と昼も夜もない慣れない育児のスタート
やはりシェフジェフが家での食事の準備など助けてくれなければ
早速音をあげていたかも・・・

ちびPITと嫁PITがシェフジェフを独り占めしたばかりに
皆様には臨時休業という形でご迷惑をお掛けいたしました
ご理解を頂きましてありがとうございました

さてその分今回のマンスリースペシャルには気合が入っています！！
さぁご紹介いたします～ジャンッ！！

（カメラの苦手なシェフジェフが撮影したので
若干焦点があっていないのはご愛嬌ということで・・・＾＾；）

神戸牛+黒毛和牛のTHE BURGER PITオリジナルパティを
今回美味しく引き立ててくれるのは
チャーブロイラーで焼いたアップルリング♫
ほんのり甘くまた少しだけ残るサクッとした食感がニクイ！！

そして全ての味のまとめ役は
デンマーク産ブルーチーズを使用した濃厚なソースです

こちらのマンスリーバーガーの販売は
4月22日（水）からと4月中の日数が残りも少なくなっておりますので
5月末までのご提供とさせて頂きます＾＾

☆マンスリーバーガーはイートインのみの販売です☆
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阪急神戸線　六甲駅を南に下りて線路沿いに東へ徒歩約８分
徒歩3分以内にコインパーキング2箇所ございます

カナダの国旗が目印です

臨時休業は4月5日(日) からとなります

急なお知らせとなりまして、大変申し訳ございません。

前回のブログで臨時休業期間を下記の通り、お知らせしましたが、

2015年4月6日（月）～21日（火）迄

事情により、1日早めて 臨時休業 (CLOSED) に入らせていただく事となりました

2015年4月5日（日）～21日（火）迄

4月22日（水）11：30からランチのみで通常営業再開 (Re-open)

 

どうぞ皆様のご理解をよろしくお願い致します
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阪急神戸線　六甲駅を南に下りて線路沿いに東へ徒歩約８分
徒歩3分以内にコインパーキング2箇所ございます

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臨時休業のお知らせ

THE BURGER PITは
現在一時的にランチのみの営業になっております
11：30～14：00（ラストオーダー）
営業時間内でも売切れ次第終了です。ご了承下さい。
定休日は月曜日＆火曜日
（定休日が祝日の場合はランチのみ営業致します）
テイクアウトも可能です
078-842-3223
周辺地図はここをクリック
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申し訳ございません 　臨時休業期間 (CLOSED) を訂正します
4/5(日) ～ 4/21(火)



すでにお伝えしております通り
私たちの元にベビーが到着するまでいよいよ秒読み段階になりました

皆様にご報告させて頂いてからというもの
多くの方にお声を掛けていただき
とても温かく穏やかな気持ちでここまで無事に過ごすことができました事を
心より感謝しております

2010年9月にTHE BURGER PITが誕生したときも
シェフジェフと嫁PITは二人三脚

それからもずーっとずーっと何をするにも二人三脚の私たち

この度かけがえのない命の誕生も
いつものように二人三脚で感動を分け合って迎えたいと思っています

つきましてはまことに勝手ではございますが
2015年4月6日（月）～21日（火）迄
臨時休業を頂戴させていただきます

☆4月22日（水）11：30からランチのみで通常営業再開

尚、臨時休業に伴いまして
月替わりのスペシャルバーガーは4月5日（日）まで
3月のスペシャルメニュー『チリチーズ』をご提供させて頂きます

どうぞ皆様のご理解をよろしくお願い致します
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2015年3月のマンスリーバーガー

THE BURGER PITは
現在一時的にランチのみの営業になっております
11：30～14：00（ラストオーダー）
営業時間内でも売切れ次第終了です。ご了承下さい。
定休日は月曜日＆火曜日
（定休日が祝日の場合はランチのみ営業致します）
テイクアウトも可能です
078-842-3223
周辺地図はここをクリック
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お客様から時々お名刺を頂戴することがあります

シェフジェフの『特製チリビーンズ』をお召し上がり下さった方もそのおひとり
絶品！！と、とても気に入って下さったので

実はチリビーンズは一年を通してもなかなか登場することがない
幻のメニューだとお伝えしたところ

「次に作るときはぜひとも連絡して欲しい！」とお名刺を下さったのです
それが3年ほど前になるでしょうか・・・

そして、『幻』のメニューはやはりそれから数えるほどしか登場せず（笑）

今月はその『幻』の『シェフジェフ特製チリビーンズ』を
神戸牛＋黒毛和牛のパティにた～っぷりかけてチーズをあわせた
CHILI CHEESE（チリチーズ）です！！

皆様にお召し上がり頂ける様
スパイシーさは抑え目のチリビーンズにしております

『幻』が毎日食べられるスペシャルな3月
この機会にぜひどうぞ！！

☆こちらはイートインのみのメニューです☆
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徒歩3分以内にコインパーキング2箇所ございます

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☆嬉しい報告と営業時間の変更☆

皆様にご報告申し上げます。
この度、シェフジェフ＆嫁PITは大切な命を授かりました
出産は4月を予定しております。

『THE BURGER PIT』にとっては
いうまでもなく最も大切なのはお客様の存在ですが

私たち『夫婦』にとってはこの春もうひとつ
かけがえのない宝物が増えることになります

いつも応援して下さる皆様に
このような嬉しい報告をさせて頂けることは
私共にとりまして心からの喜びではございますが

営業時間などに関してご不便をお掛けせざるを得ないことを
心苦しく感じております

ですが今は何よりも出産を無事に迎えることを
最優先にさせて頂くことをどうぞご理解頂けたら幸いです

つきましては
2015年2月25日（水）から週末も含め
夜の営業は当面の間取りやめ
ランチ時間のみの営業とさせて頂きます
（夜の営業最終日は2月22日（日）となります）
ランチ営業の時間はこれまでと変わらず
11：30～14：00（ラストオーダー）です

アルバイトの方を探しながら
なるべく通常の体制に戻すべく努力して参りますが
しばらくの間イレギュラー体制になります事を
どうぞご理解下さいますようお願い申し上げます

THE BURGER PIT
シェフジェフ＆嫁PIT

2015年2月のマンスリーはコレッ！

定休日：月＆火(祝日にあたる場合はランチのみ営業）
ランチ/ 11:30～14:00（L.O.）
ディナー/ 17:30～20:00（L.O）
営業時間内でも売切れ次第終了です。ご了承下さい。
テイクアウトも可能です
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2015年2月の限定マンスリーバーガーは
こちらに決定しました！！

色々な種類のきのこを使用して旨みが凝縮されたクリーミーなソースに
とろ～りとけだしたカマンベールチーズは最ッ強コンビ♫

じつはこちら
2013年から始まったマンスリーバーガーの2つ目に登場したメニューの
復刻版となります

お客様の中にはコアなマンスリーバーガーファンの方がおられて
「あれが美味しかった～」と遠い目をして思い出して下さる方も少なくありません

このクリーミーマッシュルームもそんな人気マンスリーのひとつ
ぜひ2年前に食べ逃した！という方も
今回はぜひお見逃し無く！！


☆こちらはイートインの限定メニューでお持ち帰りはできません☆
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徒歩3分以内にコインパーキング2箇所ございます

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