昨日からぽかぽか陽気が続いていますね
つい先日大雪が降ったのが嘘みたいです
今シーズンの冬は寒かったですけど
春はちゃんと来てくれるようですね
THE BURGER PITのご近所の玄関先では
梅の花が綺麗なピンク色の花を咲かせていました
『春は出会いと別れの季節』
なんてよく言われますが
この仕事をしていると
春に限らず
毎日が新しいお客様との出会いです
そのうち常連さんになってくださって
四方山話をできるようになって・・・
そういう関係を作っていけるようなお店にしたいから
この住宅街の真ん中で
地元密着型レストランをやろうと決めました
しかーし
そんなザ・バーガーピットにも
春の別れはありまして・・・
ハワイアンがお気に入りの国際カップルとちびっ子ちゃんは
転勤で東京へ
いつも原付で登場していた
神戸大学生4人組君たちも就職でそれぞれ別の土地へ
多くの方の春の門出を見送って
今度はいつお会いできるかな・・・と。
誰かの歌ではないけれど
遠く離れていても
THE BURGER PITのことがわかる様に
力いっぱい頑張ってゆかねば!!
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657-0024
兵庫県神戸市灘区楠丘町4-5-6
078-842-3223
阪急六甲駅南側を線路沿いに東(大阪方面)へ徒歩約8分
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