神戸市灘区楠ヶ丘町4-5-6
ザ・バーガーピットのブログへようこそお越し下さいました!
8月7日に店舗引渡しになってから
まさに2010年の夏を
夫のシェフジェフと開店準備のため駆け抜けました
今日は内装工事の最終仕上げ段階に入り
床板を貼る作業へ
床ができていないと
見た目が完成に程遠く
オープンが近づくにつれて焦りが出てきました
でもシェフジェフが
「傷のついていないまっさらな床でお客様を迎えたい!」と
一番最後に作業すると決めていたんです
《板を切って組み合わせる》
自分の夫ながら
ひとたび"お客様"の事になると妥協はなし!
味はもちろん快適さも
THE BURGER PITは大切にしています
THE BURGER PITは大切にしています
ちなみに内装工事の"塗り"担当の私
今日はお手洗いをパティ色に塗りました♪
《るんるるん♪ あ、椅子見っけ・・・》
遅くまでお疲れ様です。
返信削除あらためてジェフの職人気質に、驚いたぜ!そして、感動したぜ!
ありがとうございます!
返信削除シェフジェフの血液型はAと、最近献血をして初めて分かったのですが、あの仕事振りをみてなるほど!と納得。
血液型占い?って万国共通なんでしょうかね?