『生ビールキャンペーン本日開始！』

季節の変わり目
皆さん体調壊されていませんか？

さーてさてさてっ！
ついに本日9月29日水曜日から
生ビールでポテト無料キャンペーン始まりますよー
（ディナーのみ）

ハンバーガー（8種類全て対象）＋アサヒスーパードライの500mlのご注文で
フライドポテトのレギュラーサイズが無料ですっ

ところでこの
ザ･バーガーピットのフライドポテト
どうやら巷で噂になっているそうです

市場から届く
新鮮な北海道のじゃがいもを店内でカット
一切冷凍せず
いつもカリッと揚げたてにこだわっているのが
味としてお客様にきちんと伝わっているようで最高の気分です☆

「病み付きになる！」
「ソースと一緒に食べると止まらない！」

外国のお客様も
「これまでで最高のフレンチフライだ！」と大絶賛

そんな
ザ･バーガーピット
シェフジェフの自慢のフライドポテトを無料ゲットのチャンス

キャンペーンは
本日9月29日水曜日スタートです（ディナーのみ）

※車でご来店の方及び未成年にはお酒を提供できません
※アサヒスーパードライのみキャンペーン対象です（その他のビールは対象外）
※アサヒスーパードライ品切れで同日のキャンペーンは終了になります。
　予めご了承下さい

『9/29より生ビールキャンペーン始めます！！』

何とまぁ一気に気温が下がって
朝晩は肌寒いくらいですね

PIT家では薄い掛け布団を
昨晩押入れから引っ張り出してきました！

秋といえば行楽の季節です
ザ・バーガーピットにも六甲や摩耶登山帰りの方も
バックパックを背負って立ち寄って下さっています

さてさて行楽帰りの空腹に
本格炭焼きハンバーガーと生ビールはいかがでしょう？！

カナダではハンバーガーとビールはセットのようなもの

という訳で
THE BURGER PITでは
夜の営業時間のみ『生ビールキャンペーン』を決行します！

バーガー（全種類対象）＋アサヒスーパードライ（中ジョッキ）をご注文のお客様に
生の北海道じゃがいもを店でカットした
揚げたてカリカリフレンチフライのレギュラーサイズを
無料サービスさせていただきますーーー！！！（イートインのみ）

 こちらのキャンペーンは
9月29日水曜日の夜の営業からスタート
ジョッキをキリリと冷やして
シェフジェフと共にご来店をお待ちしております

《冷凍庫で出番待ちの中ジョッキ》

※車でご来店の方及び未成年の方には提供できません

カナダ人シェフの本格炭焼きバーガー
THE BURGER PIT
〒657-0024
兵庫県神戸市灘区楠ヶ丘町4-5-6
078-842-3223
阪急六甲駅下車　線路南側を東（大阪方面）へ徒歩約8分

So many interesting things!

Hello to all our customers. We are so happy to see new faces and familiar faces.
We have met many people from so many different ages and places. Some people
take many pictures for different blogs. Today we had a guy who had his 151'st burger
from many Hyogo Burger Shops. He loves Burgers, and happily, he liked ours too.
He also had his 152nd, 153rd and took out his 154th burger, all from our shop!
He tried four different burgers and seemed to really enjoy them. (The fourth was to go)Where did he put them?
Our buns are big, and Patties are 100 grams each!
Are they really as yummy as he said? You will have to find out for yourself!
See you soon!

『ザ･バーガーピットにリピーター続出☆』

THE BURGER PITは１５日のグランドオープンから
１週間が経ちました！

たった１週間ですけど
既に何人かの方がリピーターになって下さっています！！

なんと嬉しいことよ～

今年の猛暑の中での
連日の内装工事・・・

フラフラになりながら
スーパーに立ち寄って
搬入用のカートに顔面を強打したことや

先日コンビニの自動ドアに激突したことさえ
お客さんが来てくださることで報われます･･･

しかも
今日ご来店くださった方から
直接メールを頂戴し
このブログの読者であることや
THE BURGER PITの味にご満足いただけたとのご報告があり
報われ度かなり高まっております～☆

そうそうこの方は
TAKE OUTだったのですが
次回は店内でお召し上がりのご予定だとか

そうなのです！
ザ・バーガーピットではお持ち帰りもしていますが
やっぱり店内で食べる出来立てが１番の味わい時

特に朝に市場から届く
北海道産のじゃがいもを
シェフジェフ自らが専用ポテトカッターで切る
新鮮カリカリのフレンチフライは揚げたてが最高です

《ちびっ子大喜び！のポテトカットショー》

もちろん少しくらい冷めても

冷凍ものとは違う

本当のじゃがいもの味が楽しめますよ！！



『THE BURGER PIT９月２１日お休みです』

先週１５日にオープンして
早速お店に来てくださった皆さん
本当にありがとうございました！

すでにリピーターの方もいらっしゃって
感激です！

さてさて
先日もお伝えしましたように
THE BURGER PITは
毎週火曜日が定休日となりました

本日２１日の火曜日は休みを頂いています

営業時間は火曜日を除く
毎日午前１１時から１４時まで
１７時からネタ切れ（最長２１時）までです

当店はパティからフライドポテトまで
新鮮さにこだわって
冷凍保存をしませんので
ネタ切れの場合はどうかご了承下さい

２２日の水曜日に
皆さんのバーガーにかぶり付く姿を拝見できることを
楽しみにしています！！！

兵庫県神戸市灘区楠ヶ丘町4-5-6
078-842-3223
阪急神戸線　六甲駅　線路南側東へ徒歩８分
お店が途切れて「間違えた？」と不安になってきたところ辺りにあります！

Closed on Tuesdays

Hello to all who have come, and to all who will come later. We want to be open always, but like all of you, we need a day off too. Starting this Tuesday, Septmber 21, we will be closed on Tuesdays. We look forward to taking care of you all 6 days a week! See you again, Chef Jeff and Yuriko

『運動会シーズンですね』

季節はすっかり秋ですね
今日はブーツ姿の方を発見
いいですねーお洒落を楽しめる季節

近頃は夏でもブーツOKらしいですけど
やっぱり今くらいの気温にならないと
見ているほうが暑いですわな･･･

 ところで
土曜日はTHE BURGER PITの近所の中学校は
運動会でした

ショップにも運動会に来られたご家族が
お昼にバーガーを買いに来てくださいました！

これからの行楽シーズン
六甲山ハイキングや王子動物園へ
バーガーを持っておでかけってのもいいかも！！

お持ち帰りも一部のドリンクを除いて
ほぼ全て可能ですよー

Foreigner day

Today was a nice surprise as we had some foreign guests stop by. One from Holland and some from the US Since my Japanese is not that good yet, it was nice to talk in English to some of the customers. (Luckily, some of our Japanese customers do speak English well) I hope in time that we become a place where people from all over can come together to just eat drink and relax, and enjoy each others company. Looking forward to meeting more locals and foreigners. See you soon, Chef Jeff.

『THE BURGER PIT定休日決定』

オープン２日目
またしても多くのお客様にお越しいただき
本当にありがとうございます！！


今日は２つお知らせです

１つ目は
定休日を毎週火曜日と決定いたしました
シェフジェフと２人だけでやっていますので
週１日のお休み
どうぞご了承下さい

２つ目は
毎日の営業時間です

１４時から１７時の３時間は一旦クローズさせて下さい
可能な限り鮮度を保った状態で提供するには
大量に作り置きできず
どうしても夜は夜の分で
仕込む時間が必要だということが分かりました

炭焼きバーガーのクオリティーを落としてしまうことになるので
ごめんなさい
３時間クローズお許しください

では明日も
神戸市灘区楠ヶ丘４－５－６
THE BURGER PIT
０７８－８４２－３２２３
シェフジェフと共にお待ちしております！

『THE BURGER PIT ROCKS！！』

THE BURGER PIT本日グランドオープンを迎えました

午前１１時に女性がご来店
その後途切れることなく満席状態

本当に予想を超える数のお客様にお越しいただき
シェフジェフ共に感謝の気持ちで一杯です
ありがとうございます！！！

でも実は
バーガーとポテトが全て売切れになってしまい
楽しみにご来店くださった方に
ご迷惑をおかけしました・・・
本当に申し訳ございません

当店では冷凍ものを使いたくないので
どうしても大量に仕入れることができず
不測の事態を招いてしまいました

明日も午前１１時にオープンし
新鮮な材料が全て売り切れとなるまで
ひとつひとつ心を込めて
お作りします

『阪急六甲ザ･バーガーピット走る！！』

オープンを目前に控えても
やることは尽きず

シェフジェフが内装工事の手直しをしている間
私は軽トラで阪神間を走りまくってます

服は上から下までペンキだらけ
顔はすっぴん
辛うじて朝にかいた眉毛でさえ
汗でズレて福笑い状態

町でそんな人を見かけたら
多分それは私

ショップでシェフジェフと作業をしている間は
自分の汚れに気づかないんですけど
一旦外に出てショッピングモールなんぞに迷い込んだら

皆さんの
「なぜ服がそんなに汚れているっ？？！！」
という視線が痛いです・・・（泣）

でもご安心を
一応お洗濯はしておりますの
ペンキ落ちてくれないだけで・・・

今の私ほど
コーナンPROが似合う女子はおりませんな

THE BURGER PITは
９月１５日水曜日の午前１１時にグランドオープンを迎えます
お持ち帰りもOKです！

尚　駐車場がありませんので
店内でお召し上がりの方は
ご面倒ですが
阪急六甲駅前のコインパーキングをご利用下さい

『THE BURGER PIT最終仕上げ段階！』

9月15日にグランドオープンを迎える
神戸市灘区楠ヶ丘町4-5-6
ザ･バーガーピットのブログへようこそお越し下さいました！

8月7日に店舗引渡しになってから
まさに2010年の夏を
夫のシェフジェフと開店準備のため駆け抜けました

今日は内装工事の最終仕上げ段階に入り
床板を貼る作業へ

床ができていないと
見た目が完成に程遠く
オープンが近づくにつれて焦りが出てきました

でもシェフジェフが
「傷のついていないまっさらな床でお客様を迎えたい！」と
一番最後に作業すると決めていたんです

《板を切って組み合わせる》

自分の夫ながら

ひとたび"お客様"の事になると妥協はなし！

味はもちろん快適さも
THE BURGER PITは大切にしています

ちなみに内装工事の"塗り"担当の私

今日はお手洗いをパティ色に塗りました♪

《るんるるん♪　あ、椅子見っけ・・・》

『家がザ･バーガーピットに占拠される』

朝晩は一気に涼しくなりましたね
鈴虫も鳴いていたりして
本当に秋は来るんだろうかと思った今年の暑さも
やっと終わりでしょうかね

さて
そんな秋の訪れと共に
来週水曜日9月15日　
神戸市灘区にTHE BURGER PITはグランドオープンします

開店準備はラストスパート！
椅子やテーブルは家に持ち帰り
夜中に組立作業です

お陰で我が家の和室はこの有様・・・
内装作業のためだけに購入した
メガパワー扇風機の姿も

《風流さはいずこ？！》

何せ椅子は22個です

パッケージを開けるときは
「わーい！小学校の実験セットみたいー」
とはしゃいでみたモノの22個です

というわけで
最初の1個だけ
しかも途中まで作り
さらには脚を逆に取り付けて
後はシェフジェフにお任せすることにしました

《ワタシ直しマス～》

『神戸灘区THE BURGER PITのメニュー公開』

《どれになさいますか？》

先日から撮影していたバーガーとポテトの写真が

ついに完成！

赤身と脂身を黄金比率で混ぜ合わせた

国産牛１００％のバーガーを

カナダらしく本格的に炭で焼いています

パティはちゃんと炭で焼かないと

本当のバーガーの美味しさは絶対出ない！

 ハンバーガーは単品で500円から650円

プラス350円でフライドポテト（レギュラーサイズ）と

ソフトドリンクのセットになります

THE BURGER PITのフライドポテトは新鮮そのもの

生のじゃがいもを店内でカットしたものを

カリカリに揚げ

塩とペッパーミルを使っての荒挽き胡椒で仕上げ

さらにさらに！

ザ･バーガーピットではフライドポテトを

次のレベルに引き上げます

シェフジェフ特製のディッピングソース（別売り各50円）は超オススメ！！

キューカンバーわさびマヨソース

（わさびがちょっとピリリ＆きゅうりの爽やかさ！）

レッドペッパーマヨ

（赤ピーマンがベースのガッツリ系！）

スパイシーケチャップ

（いつものケチャップでは満足できない方に！）

ポテトを食べる手が止まらないので

超危険なソースです・・・

グランドオープンは来週の水曜日

9月15日午前11時

兵庫県神戸市灘区楠ヶ丘町４－５－６

０７８－８４２－３２２３

阪急六甲駅　線路南側に沿って東へ徒歩8分

車でお越しの方は

駅前のコインパーキングをご利用くださいますようお願いいたします

GRAND OPENING SEP 15TH

Finally we can say GRAND OPENING SEPTEMBER 15TH!
We will do our best to make THE BURGER PIT a place
that all will enjoy, and feel at home, no matter where
you are from. We will open at 11:00 AM daily until
9:00 PM, and will set schedule later to keep all
happy. Look forward to seeing many new faces!
All the best,see you soon! Chef Jeff & Yuriko

Asahi Super Dry on tap installed today!
Tasted great, and hope all will enjoy a
Japanese favourite.
Big Burgers and Big Beer!

『THE BURGER PITオープン日決定！』

皆様大変長らくお待たせ致しました

THE BURGER PITのグランドオープン
9月15日水曜日　午前11時に決定いたしました！！

水曜日は週の真ん中ですが
お仕事帰りの方もどうぞお立ち寄りください
午後9時までお待ちしております

通常営業時間についてですが
オープンは午後11時で確定ですが
クローズ時間や定休日はあえてまだ決めておりません

とにかく1人でも多くの方に
本格炭焼きバーガーを味わっていただくため
お客様が来られる限りは
ザ･バーガーピット頑張らせていただきます！！

『THE BURGER PITバーガーメニュー決定！』

炭焼きバーガーのメニューが決定しました！

数多いノミネートの内

試行錯誤を重ねて選ばれたのが

この7品です！

■ハンバーガー（HAMBURGER)

■チーズバーガー（CHEESE BURGER)

■テリヤキバーガー（TERIYAKI BURGER)

■ハワイアンバーガー（HAWAIIAN BURGER)

■アボカドバーガー（AVOCADO BURGER)

■ベーコンチーズバーガー（BACON CHEESE BURGER)

■グリルドチキンバーガー（GRILLED CHICKEN BURGER)

もちろんお持ち帰りも可能

 ソースにカナダの天然メープルシロップを使ったり

THE BURGER PITのメニューには

CANADAがそこかしこに登場します

アメリカンなハンバーガー屋さんとはまた一味違う

カナダの大自然のように

美しさと繊細さを併せ持った一品を

キャリア25年のシェフジェフが心を込めてお作りします

カナダがテーマの本格炭焼きバーガーは

日本初！だと思います

〒657-0024
兵庫県神戸市灘区楠ヶ丘4-5-6
078-842-3223
阪急六甲駅　線路の南側を沿って東（大阪方面）に徒歩8分
大きなバーガーのサインが目印です

The Canadian Beer is here!!!

After searching and waiting, our Canadian Beer has finally arrived! We have a second type coming soon. Can't be Canadian without Canadian Beer, eh?

『神戸市灘区のバーガーショップに新学期の香』

新学期が始まりましたね
ショップ前は近所の学生さんたちが通って行かれます

《若さがまぶしい皆さん》

会話が可愛らしいですね～

「雪やこんこん♪あられやこんこん～♪」と大合唱しているグループが

「もうっ！ぜんぜん涼しくならへん・・・」と嘆いてました

私にもこんな時期があったのですね～

と

しみじみしている場合ではない！

ブログでもショップのドアにも

ザ･バーガーピット９月上旬オープンとお伝えしてきて

気がつけばまさに９月上旬！！！

もうあと数日でオープン日が確定できるかと思うのですが

ここまで来て

中途半端な形でオープンするのは

返ってお客様に失礼だと考えています

素人の内装工事ですので

完璧とは言えないかもしれませんが

キッチン周りからお手洗いまで

快適に過ごしていただくためにシェフジェフが日々汗を流しています

《トイレの窓枠を作るシェフジェフ》

なんとか来週にはグランドオープンを迎え

皆さんとお会いできることを楽しみにしています

本格炭焼きバーガーを食す日まで

ごめんなさい

もう少しお待ちください

New Floor is done (kind of) and walls are being stained

Had to rebuild closet for new floor, so
we put the chest freezer inside!


Yuriko doing a great job of staining the walls
 with a nice warm light oak stain






The floor isn't finished, but it is a lot better now.

We appreciate everyone's interest and will

do our best to open soon!!